2007年11月17日
窯出しパイカスター。
いよいよ、明日は大事な試合。 はー・・ ドキドキします。たくさんチケットも売れた様で♪ 気分が落ち着かない時は、甘いものを食べるとホッとします。 コポコポ・・コーヒーを淹れて、香りを楽しみ、 お気に入りのケーキをゆっくり食べるひととき・・最高だ・・。 本日は三越地下 「ガトードボワイヤージュ」の 「窯出しパイカスター」です。 オープンしたての頃は、 行列が出来てブームっぽくなりましたけど、 北海道の人は飽きっぽくて、 割とすぐ落ち着きました。 私は、ブームとは関係なくずっと好きです。 しかも、パイカスター一筋。 他のものは焼き菓子くらいしか買ったことありません。 今回、初めてパイカスター以外のケーキも買いました。 こちらが 「窯出しパイカスター」です。 美味しいんだな・・コレ。 パイのサクサクと、カスタードのトロリン・・ 食感のバランスが良い感じ。 クリームの甘味も控えめで、バニラビーンズたっぷり。 何度食べても、ハマル味です。 今回は 「オレンジブリュレ」も購入しました。 オレンジの酸味が効いていて、美味しい。 大人っぽい味です。 うーん・・ パイカスター以外でも美味しいのね。 やるなぁ。