2007年11月09日
うまいもの大会で大人買い。
現在、丸井で開催中の「全国うまいもの大会」。 うまいもの好きの私が行かない訳はありません。 毎回、リピートで必ず購入する2品があります。 駿河湾産100%の「釜揚げ桜えび」。 コレ絶対美味しいです!!間違いありません! コレ食べてからは、ココ一筋。 大人買いして、冷凍保存して食べてます。オススメ! 定番のかき揚はモチロンですが、 チラシ寿司に入れたり、 卵焼きに入れても美味しい! 長葱と桜えびの和風パスタなども美味です。 シラスも臭みがなくて、シットリふんわり。 熱々ゴハンの上にたっぷり盛って、 おろし生姜とポン酢をかけて「釜揚げシラスごはん」。 もうひとつは、「さんまの酵素漬け」。 旨ーーい!! 味わいが深くて、シットリして・・ 更に、こんなに美味しいのに、お値段も良心的! こちらも大人買いで冷凍保存してます。 コレを美味しく味わうには シッカリ解凍してから焼く事!! 身はシットリプリプリ、味は旨みジンワリです。 更に、今回 初アイテム! 石井謙伍くん、岡本賢明くんが 福岡戦でMVPを獲った時に ゲットしていた「ダシ」発見! しまふく寮でも使われたという「ダシ」です。 購入してみました。 どんなだろ・・・楽しみです。