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2007年08月27日

野菜のチカラ

20070827-00.jpg

  今年の北海道はなかなか涼しくなりませんね。
  今日も暑かったので冷やしメニューです。

  「うどんサラダ」という名前だと
  ・・・イマイチ食べる気がしないのに

  「サラダうどん」だと
  何だか爽やかで美味しそうな感じしません?

  日本語の表現って不思議ですね。
  
  (写真が暗くてスミマセン)




20070827-01.jpg

  体調がダルイな・・
  元気が出ないな・・
  という時には私はたーっぷりと野菜を食べます。

  太陽のエネルギーをたくさん浴びた野菜には
  太陽の生命力がみなぎっている気がするんです。

  お肉もスタミナつきますけど、
  野菜もナカナカやりますよ。






  その時一番美味しいものを、その時にたっぷり食べる。
  無理して真冬にトマトやレタス食べることありません。
  今、たっぷり食べて
  冬には冬の時期に一番美味しくなっているものを
  たくさん食べることが良いと思うのです。


posted by しーちゃん |18:59 | お料理の事 | コメント(3) |