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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。 1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)
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2014年06月25日
連勝の無いコンサですが相性が良い岐阜には勝たなくてはなりません。かつての岐阜戦全試合の 喰らうを検証してみました。但し2009年の15節34節は勝利しましたが大阪からの引越しで台所等の 問題があり「喰らう」は出来ず、それ以降からの7試合です。では最近の試合から遡ります。 昨年の41節(アウェイ)は3-0の勝利☆喰らうは「とんしゃぶ」でした。![]()
岐阜は豚肉でしゃぶしゃぶを良く食べるとの話からでした。![]()
そして昨年の20節(ホーム)は4-0の大勝☆喰らうは「おかゆ」でした。![]()
道民は百貨店に「さん」を付けるが岐阜県民はおかゆにさんを付けて「おかゆさん」なのです。![]()
更に11年の23節(H)は1-0の勝ち☆喰らうは「山かけそば」でした。![]()
粘り強く勝つがテーマでしたが完封勝利でした(^o^)v![]()
11年の17節(H)は3-1の勝ち☆喰らうは「道北のタケノコ」でした。![]()
かもめが道北で採取した物ですが、翌日には母がタケノコご飯にしてくれました☆![]()
問題は10年の28節(H)のドロー△喰らうは「焼き漬物」でした。![]()
卵とじですが・・岐阜サポには悪いのですが焼いた漬物なんて美味しいと思いますか?![]()
そして唯一の負けは10年の5節(A)でした★アッ!喰らうをやって無い! その前は09年の49節(A)の勝利で喰らうは「出し巻き」でした。![]()
岐阜を出し抜くからなのですが・・![]()
結論を言うと札幌に越して来て岐阜戦の喰らうはまともな料理5戦全勝☆ 微妙な料理1分け・・喰らうをしない場合1敗でした。 ですので週末までにまともな岐阜料理考えます(^o^)v
2014年06月22日
白石区の方はリフレ札幌(札幌国際交流館)はご存知ですよね。体育館やプールやホールが あって利用されたサポも多いのでは?今年4月から管理・運営がさっぽろ健康スポーツ財団 になりました。オオドサも仕事でこの中の某施設に寄せて頂いてます☆![]()
その1階ロビーの一角に赤黒の展示コーナーが今月20日(金)からお目見えしました♪![]()
まだ出来たてで展示物は少ないのですが(オオドサ協力予定)・・・![]()
ミーヤ・カナ・ヒロのサイン色紙や賽銭箱等があります。![]()
小さいコーナーですがスタッフのコンサ愛が感じれれます。お寄りの際は注目して下さい☆![]()
2014年06月22日
気持ちの良い好天の厚別でした。前半は良い流れだったのにエンドが変わり風下(巻いてましたが) なると慎重になったのか?まるで別なチームになりましたね。でも勝ち点3は収穫です。 本当は圧勝したかったのですが・・次こそはスカッと勝ちましょう(^o^)v![]()
この人がもっと活躍してハットでも獲ればチームも活性化するでしょう♪![]()
そして今や富山の攻撃の柱になった人が挨拶に来てくれました☆頑張れッ(除くコンサ戦)![]()
2014年06月20日
ボクは長く撮影の仕事をしていたので小刻み睡眠が得意です☆撮影の合間の移動や 休息での睡眠です。ですので仮眠して現在コートジボアールとコロンビアを見て更に少し寝て ギリシャ戦に備えます。 そして土曜日はいよいよ富山戦です。代表勝利で弾みを付けたいものです♪ ところで先日の三越の催事場のあさみ商店さんでコンササポと言うと貰えたのがコレ!![]()
ところが一人当たりの昆布の消費量は富山県が日本一なのです。 新・都道府県別統計とランキングに見る県民性(出典明示で転載フリー)![]()
ですので富山県ではおにぎりは海苔よりむしろ昆布なのです。 あさみ商店さんの昆布でおにぎり作りました。昆布が良いとおにぎりも美味しい!![]()
フリーの写真サイトではこんな名物との組み合わせも・・でも美味しそうですね♪![]()
富山からは美味しく勝ち点3を頂戴しましょう(^o^)v
2014年06月19日
最近は夕食の後で速攻で寝て夜中(未明)に起きてW杯を観るパターンが続いています。 その夕食はかもめの採ったたけのこご飯の献立でしたが、カツオのたたきが彩りを添えます。 現在オランダ対オーストラリアは得点の応酬で叩き合いですが・・あっオランダの勝ち![]()
そのカツオのたたきですが売っていたスーパーでは特に安売り販売では無いのですが・・![]()
この価格です。100グラム当りで91円の安さです。![]()
安価なのはあり難いのですが、この価格が本当に適正なのかは疑問を感じます。なぜなら 価格が高騰している燃料を使いカツオ漁を行ない流通経費や販売店の利益を確保した上で こんな価格で提供出来るのは何故かと調べると、やはり一網打尽の巻き網漁でした。 これを見ると30年前は資源を減らさない一本釣りの漁がほとんどでした。やはり多少価格が 高くなってもクロマグロの二の舞にならない様な対策が必要でしょう。![]()
なにしろ日本は目に青葉山ホトトギス初鰹の国ですから☆![]()
そして絶滅危惧種の日本うなぎの運命や如何に・・・(写真は昨年の物です)![]()
2014年06月18日
かもめが日曜日に採った道北の「たけのこ」を母が炊き込みご飯にしたので頂戴しました。![]()
それを中心に晩御飯です。日本人に生まれて良かったシリーズの献立です☆![]()
今回は天ぷらでは無くておふくろの味の煮付けです。良い味が出ています。![]()
かもめと母に感謝しながら道北の味を堪能しました(^o^)v![]()
2014年06月17日
かなり前ですが富山県氷見市の撮影で泊まった旅館でウニの踊り喰いが夕食に 出ました。動画サイトで探すとありました。ムラサキウニでそれなりに美味でしたが・・☆ やはりウニは北海道でしょう\(^O^)/今日、見切り品の道産ウニが 激安でしたので富山に負けない様に購入しました。![]()
消費期限ギリギリなので少し溶けかけていますが、この甘味と風味はなんとも言えません♪![]()
やっぱり道産品は富山産よりずっと・・・アッ!ロシア産だった(^▽^;)![]()
明日朝は韓国vsロシア戦ですね♪ 次のW杯ロシア大会では今のコンサの若手の選手が成長して招聘されますように(^_-)-☆
2014年06月16日
今日、スーパーで栃木産の「ゆでとうきび」を売っていました。昨日は父の日でしたが、 子供の頃に父はとうもろこしは言語として唐も唐土(もろこし)も中国・中国 の意だから唐黍(とうきび)が本来的に正しいと断言していました。![]()
でも幼馴染のY君は函館ラサールに進学し函館では「とうきみ」と言うのに驚きました。 そして僕は撮影で全国を回るようになりましたが日本中で様々なトウモロコシの呼称が あるのに驚きました(特に年配の方に顕著でした) 大阪では「なんば」です。難波の高島屋の前の屋台で売っていますが「なんばんキビ」です。 難波で売ったのは業者の受け狙い?。でも大阪に居るときは「とうきび」を食べると北海道を 思い出しました。なにしろ一列づつ綺麗に食べるので感心されました。 厚別で焼きトウキビの屋台出したら当るかもネ(^_-)-☆
2014年06月15日
噂どうりでドログバは祖国の英雄の面目躍如でした。チームの雰囲気がガラリと変わりました。 日本は初戦を落として厳しい状況ですが残りを攻撃的な試合運びで臨んで欲しいものです。 今日は代表戦見てからだと混むと思い10時の開店と同時に三越の催事場へ行きました。 するめさんのブログで紹介されている北海道味紀行に出店されているあさみ商店さんです。 いちも笑顔の商店主のあさみさんと(腕の一部ですが)するめさんです☆![]()
そして地下で弁当を買って速攻で母の家に着いたら本田が先制していました☆ 仕入れた弁当は「なだ万」の「父の日弁当」です。母には海鮮わっぱ飯です(写真無し)![]()
二段弁当です。お酒が好きなお父さん向けの内容になっています。![]()
一段目は完全に酒の肴です。味付けは薄くご飯のおかずではありません。![]()
そしてお酒を飲んだ後はおかず無しでも食べられるちらし寿司と鶏そぼろご飯です。 酔った後のサッパリとした酢飯と普通のご飯が同時に楽しめる様に工夫されています。![]()
酒好きだった父と一緒に美味しく頂きました(^o^)v ♪左の赤いヨーグルトの容器にはウィスキーが入っています\(^O^)/![]()
2014年06月14日
勝てると思っていたのに残念でした。でも暑いコンディションの中で選手は良く走ってました。 特筆するのは奈良の守備です。あのスーパーヘッドクリアだけでなく パウロンと共に身体を張ったプレーは若いのに渋い味が出ていました。![]()
あっ失礼!・・・あっさり味では無くて渋い味の奈良です! (C)SKY Perfect JSAT Corporation. ALL RIGHTS RESERVED.![]()
さあ次節はホームです。必ず勝ち点3を取りましょう! ・・最下位の富山にホームで負けたら本当にシャレになりませんから(^^;)
2014年06月13日
W杯も始まり世の中サッカーモードになりました。やはりネイマールは評判通りでしたが クロアチアの動きも早く改めてW杯に出る国はどこも強いなァと思いました。日本も頑張れ! そんな事(←どんな事?)はさておき明日は大事な横浜戦です。 安価なシュウマイですが電子レンジでは無く、やはり蒸篭蒸しの方がマッチベターです。![]()
いちおう横浜の会社です。![]()
蒸します蒸します☆![]()
出来上がりました。安価なシュウマイでも蒸したては美味しいですよね☆![]()
明日は44番効果でスッキリ勝ちましょう\(^O^)/![]()
2014年06月11日
こげ茶さんのブログのコメントレスで雨の予想の厚別は荷物が増えるとありました。 ここが厚別に誘い難い所なのですが銭湯の前を通るとよくこんな張り紙を 見ることはありませんか?思わず入りたくなりますよね☆![]()
厚別も手ぶらセットレンタルなんてどうでしょう!たとえば コアサポ以外では・・厚別の気象等をあまり知らない事も考えられますから・・ フリーサイズの簡易ユニ・タオマフ・ポンチョ含む雨具・タオル等です。そしてサポにも 雨具とタオル一式を貸し出せば持参荷物が軽減され喜ばれるでしょう。キッズセット もマストですね。料金はデポジットにして簡易ユニセットなら1.000円払い500円返還時戻し。 雨具のみなら500円払い300円戻し等が考えられます。業者は簡単に見つかるでしょう。 手ぶらで行って勝ち点3を持ち帰ろう!・・なんてPRはどうでしょう? スタジアムに屋根付けるのは莫大な費用と時間がかかりますが、これならスグ実行可能です☆ 厚別の開催は減りましたがクリーニングすれば腐る物では無いので翌年も活用出来ます。 追記です。淡路さんからコメントを頂戴しました。昨年の厚別開幕戦は真に全天候体験です。![]()
僕は淡路さんと同じく一人でも多く厚別に来て欲しいのです。ですから 寒い時には防寒具のレンタルがあっても良いと思います。
2014年06月09日
ようこそ小野伸二選手☆心から歓迎します\(^O^)/ 低迷しているコンサの救世主扱いの報道ではありますが、小野伸二はやはりビッグネームです。 暫くは選手として出られないのならコンサの選手としてスグ貢献出来る事があります。次のホームの富山戦はまだ4.000に満たない チケットの売り上げ状況です。早いうちに サイン会でも握手会でも撮影会でも良いです からHFCは企画して欲しいものです。
従来の当日イベントで整理券配布と言う方式だと先行入場のサポが有利になります。ですので 一般の方が不利にならないようにあの小野伸二に逢える特別チケット ・・なんて握手権付きチケット等なんてのも(前売り値段同じ)良いでしょうね(^o^)v とにかくサッカーにはある程度興味があってもコンサを見に行く機会の無かった層を掘り起こす には次のホームからのアクションが必要です。観客が増えれば低迷状態からの脱出も可能です。 でも小野伸二加入で久しぶりにとってもワクワクしますね(^_-)-☆
2014年06月08日
昨日の敗戦後に「足りないのは貫禄」とエントリーしました。貫禄とは伝統がもたらす物です。 次のホームではJリーグに加盟したばかりの讃岐に伝統の強さを見せ付けなくてはなりません。 伝統と言えば以前伝統的英国の朝食を紹介しました。遅い昼食の冷し中華と前後しますが時間に 余裕のある日曜日はゆったりと英国風朝食を楽しみます。これは以前紹介した定番なのですが・・![]()
英国にホームステイした時のキャサリンさんの朝食は今でも懐かしく思い出します。なにしろ 英国料理で一番美味しいのは朝食でしたから。3週間お世話になりましたが 朝食の野菜は焼き野菜です。生野菜のサラダは夕食だけで朝は一度も出ませんでした。 キャサリンさんの話では「朝に生野菜を食べると身体を冷して良くない」そうです。焼きトマト は初体験で「目からウロコ」でした。![]()
旬の太いアスパラガスが手に入ると英国風朝食を食べたくなります。キャサリンさんは ハイランド(スコットランド)のアスパラガスは美味しいと言ってました。 日本のハイランドは北海道です!道産アスパラで英国風朝食にします。![]()
ニンジンは面取りしてグラッセにします。全部バターでは無くオリーブオイル3にバター1です。![]()
Kさんから頂戴したトンデンファームのベーコンは自ら出る脂でカリカリになるまで焼きます。![]()
目玉焼きは英国風の強火のオープンベイクドスタイルで蒸し焼きにしません。![]()
アスパラは半分に切らずに根元に火が通る様に工夫しながらバターで焼いて行きます。 味付けは塩コショーだけですがガーリックオイルを加えて風味を出しても良いでしょう♪![]()
日曜の朝はゆったりと朝食が楽しめます。これでコンサがもし・・は止めておきます。![]()
来週の日曜朝はコンサ勝利の新聞を読みながら代表のコートジボワール戦を観たいですね(^o^)v![]()
ところでコートジボワールは子供の頃の社会科の地図帳の表記では「象牙海岸」でした。 なんと大英帝国のお隣のアイルランドは「エール」でしたね。懐かし・・・☆
2014年06月08日
冷し中華(道内では冷しラーメン、大阪では冷麺)は昭和初期に東京神田の揚子江菜館で 出されたのが最初だとされるのが定説です。しかし僕は毎日放送のあまからアベニューの スタッフ時代に「あまから総合研究所」と言うコーナーで冷し中華横浜発祥説を放送しました。所長は写真右から 二番目の大月勇 アナウンサーでした。 道内でも番販で土曜 夕方に放送していた ので憶えている方も いらっしゃるかも。
番組では好景気の大正時代に横浜中華街ではランチの混雑時の前に中華麺を茹でておいて ランチ終了後に残った中華麺に冷えた酸味の効いたタレとランチで余った食材を刻んで載せた スタッフのまかないだったのです。暑い厨房でサッパリした冷し中華が好まれた様です。 上海ルーツ説もありましたが、当時は中華料理には前菜以外で冷えた料理を出しません。 では横浜を喰らうで久しぶりに冷し中華を造りました☆えーっと玉子を焼いて・・![]()
キュウリの嫌いな福地ヒロさんは行き付けの中華料理店では何も言わなくてもキュウリ抜きの 冷し中華が出るそうです。その代わりにワカメが入るそうです。でも酢に合うワカメがベター?![]()
・・そして定番のハムです。横浜では焼き豚の切れ端だった様ですが・・Kさんから頂いた ハムハムハム・・アッ!ハムが入っていない(^^;)なんでやねん!![]()
「なると」と選手交代になりましたが冷し中華で横浜を喰らいます。次節は勝たないと 選手交代では無く監督交代論が出るのを防がなくてはなりませんから。![]()
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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。 1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)
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