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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。   1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。   トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v   尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。   【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)

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やっぱり甘いッ!

2010年04月10日

北海道に戻り食べ物(特に素材)が美味しいのが嬉しいのですが、やはり関西で慣れたせいか違和感があるモノもあります。

関西のいなり寿司は揚げは甘いのですが、寿司飯は甘くありません。でも北海道は寿司飯まで甘くしていますね。
これではスイーツ
市販の茶碗蒸しも卵液が甘く、さらにお約束の栗の甘露煮が入っています。かなり以前ですがオオドサ風茶碗蒸しを紹介しました。
関西ではウナギを入れます
あと玉子焼きに砂糖を入れたりしますよね。明日の柏戦はこんなに甘くないので辛目?の応援で頑張りましょう(^o^)v



post by 大阪帰りの道産子

10:26

コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

しままめ12号

Re:やっぱり甘いッ!

2010/04/10 15:46

内地の人は「北海道民は納豆に砂糖を入れて食べる」と信じているみたいですが、我が家は添え付けのタレと納豆用の乾燥薬味を入れて食べます。砂糖は一度も入れたことはありません。 ケンミンショーなども度を越しすぎると「食文化を馬鹿にしなければいいのに」と思ってしまいます。 追伸 書き忘れましたが日本のエアラインの特別塗装で一番好きなのは、JАSの「クロサワジェット」と「レインボーセブン」です。レインボーセブンは余りにも完成度が高くて、後から一般の人のデザインと聞いて凄く驚きました。

大阪帰りの道産子

Re:やっぱり甘いッ!

2010/04/10 21:39

しままめ12号さんこんばんわ(^o^)/ >「食文化を馬鹿にしなければいいのに」と思ってしまいます。 その土地の文化として取り上げられれば良いけど「こんなヘンな物食べてるの?」 の扱いは興味本位だけでしょう。道内の甘さには理由がきっとあるのでしょうね。 JASに関しては改めてエントリーいたします(^o^)v

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