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プロフィール

大阪の道産子（通称オオドサ）と称してましたが、２００９年７月２日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子（オオドサはそのままです）となりました。 　 １９５５年１１月２６日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 　 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して５年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 　 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 　 【好き】中山元気　aiko 麦とホップ黒　民間航空機 【苦手】ネガティブな人　タバコ　大阪のゴキブリ（デカイし飛ぶ！）

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浪花仕込のコンサ道

ラーメンはヤスの熊本？いえいえ目黒の「かけ」に限る☆

2013年12月04日 

連投の熊本ラーメンですが。３年前のロアッソ戦の時に熊本ラーメンの話題をエントリーしました。
かなり本格的？



ところが今日、取引先に昼過ぎに出向くと会長と息子さんの社長が僕より少し遅れて戻られました。
「いやーごめんごめんラーメン食べに白石まで行ってたけど混んでいて」と僕と同年代の社長さん。
なんでも東京生まれの創業者の会長さんが餃子の王将の東京ラーメンが子供の頃食べた東京の
ラーメンに似てると聞いて初めて食べに行ったそうです。

それから暫くラーメン談義に花が咲きました。会長さんは昭和一桁で若い頃に近所の目黒にあった
店の中華ソバが大好きだったそうです。「餃子の王将の東京ラーメンはどうでした？」と聞くと。
昔は金が無かったからいつもかけラーメンだったよハッハッハッ
・・味は昔風だけど、昔はこんなにトッピングは無かったそうです。

当時はまだ支那そばと言い「そばだからかけそば一つ」と言ったものだそうです。
社長さんは仕入れで月に１度は東京に行くそうですが東武線の西新井駅にかけラーメンあるよ。
・・と言うと会長さんは

西新井？ラーメンは目黒に限る！・・・だそうです＼(^O^)／


post by 大阪帰りの道産子

20:18

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