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プロフィール

大阪の道産子（通称オオドサ）と称してましたが、２００９年７月２日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子（オオドサはそのままです）となりました。 　 １９５５年１１月２６日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 　 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して５年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 　 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 　 【好き】中山元気　aiko 麦とホップ黒　民間航空機 【苦手】ネガティブな人　タバコ　大阪のゴキブリ（デカイし飛ぶ！）

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浪花仕込のコンサ道

早くも水戸を喰らう・・その②(^o^)v

2011年08月30日 

世界陸上でフライングを犯しw(ﾟoﾟ)wまさかの一発失格となったのは・・・

カタカナだと同じ・・・

・・ですが水戸の名物と言えばやはりコレですよね♪

まぁお許しを・・・m(_ _)m

・・・えっぢゃなくて？？？こっち？(^▽^;)←ベタベタですんまそんm(_ _)m

納得？

水戸のラーメン屋にはフツーに納豆ラーメンがあると早くも水戸を喰らう・・その①で書きましたがなんと常磐自動車道の守屋Ｓ.Ａにもちゃんとあるのです！６００円位だったと思いますが食券をＡ.Ｄの若いスタッフが買ってくれたのでハッキリとは覚えていません。

今夜は水戸名物「納豆味噌ラーメン」を作りました。豚バラ肉を炒めてテキトーな野菜（つけけんちんそばの余り・・但し豆腐はなし）を加え市販の味噌ラーメン用の味噌を加えて一煮立ちさせます。

少し辛めに・・

麺を湯がきます・・守屋Ｓ.Ａの麺は食券を渡すときに「固茹でにしてね」と言いましょう☆

中太麺

麺を鉢に移しスープを加えたら荒く切った白髪ネギで納豆のベッドを作ります。

ネギが嫌いな方はもやしで・・

とりあえず記憶にある限り忠実に作りました。納豆汁を作る時はボクはすり鉢ですりますが茨城で食べたものは納豆そのままでした。

見た目はマアマア？

では水戸にねばり強く勝つ為に頂きます♪

ネバネバはスープにまぎれてどこかに・・・

絶対に納豆が無い方が美味しいぞッ！水戸サポさん！


post by 大阪帰りの道産子

18:43

コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

かもめ

Re:早くも水戸を喰らう・・その②(^o^)v

2011/08/30 22:00

挽き割り納豆なら悪くないかも知れませんね。

大阪帰りの道産子

Re:早くも水戸を喰らう・・その②(^o^)v

2011/08/30 22:04

＞挽き割り納豆なら悪くないかも知れませんね。 その方がベターでしょう・・・でもやはりすり鉢で挽いた方が・・・ なにしろ水戸ではやや大粒の納豆がそのままでしたので(^^;)

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