2009年08月03日
どっちも食べたい。
うーむ・・・。 麻婆も食べたいが、パスタも食べたい・・・。で、「麻婆パスタ」。（うぇーっ適当・・） 平日はなるべくなるべく簡素なメニューで乗り切りたい しまりす寮なのでした。 なんとなく、札幌ドームにある西洋金麺屋？？？だっけ あそこの和風ミートっぽい味のもう少しリッチ風な仕上がりになりました。
posted by しーちゃん ｜20:34 | お料理の事 | コメント(5) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:どっちも食べたい。
おっ、マーボーパスタいいですね。おいしそう。なすの入った夏らしいパスタですね。
ちなみに私は普通にマーボー豆腐を作ってパスタにかけて食べたことがります。なかなかおいしかったですが、そうか豆腐をなすに変えたらもっとパスタにあいますよね。
posted by こんびに| 2009-08-03 21:01
Re:どっちも食べたい。
あっ、これいいですね。
まねさせてもらおーっと。
posted by ゆり| 2009-08-03 21:12
Re:どっちも食べたい。
これはヤバイ。
明日の夜は決定！
posted by bon| 2009-08-03 22:51
Re:どっちも食べたい。
しまりす寮は、ほんとにパスタの幅広さを教えてくれます。
いつも、そんなんもアリかー!と思います。
西洋金麺屋？風ってなんだかわかります。
これももうー本当ーーに美味しそうー。夏っぽいですね。
posted by ひとみ | 2009-08-04 12:51
Re:どっちも食べたい。
こんびに様
夏のナスは元気で、プリプリジューシーで美味しいです。
ゴハンに合いそうなモノの殆どはパスタにも合いますよねwww
海苔の佃煮なんかもパスタになりますし・・・。
ゆり様
わーい！！ありがとうございまーす♪
パスタも麻婆も熱っつ熱っつで食べると美味しいです。
bon様
気に入ってもらえました！？良かったぁー♪
今回、挽肉は「粗挽き」ってのを使用してみました。
たまたま売っていたのですが、食感があって気に入りました。
いつでも売っていれば良いのにぃ・・・。
ひとみ様
西洋金麺屋？のは生姜の効いた和風だしがベースですが、
しまりすは更に、オイスターと豆板醤をプラスしたので、
少し、こくリッチ♪な雰囲気になっています。うふふ・・・
posted by しーちゃん| 2009-08-04 23:11
