2009年06月20日
味噌バター味。
「アスパラの味噌バタースパゲッティ」。 中途半端に残っていた肉味噌があったので・・・。 和風な味噌と洋風なパスタを上手く仲介してくれるのがバター♪ バターって美味しい。 マーガリン使わないで、どーかバターを使って下さいね。 マーガリンは化学、バターは自然。人間の身体にとって異物はどっち？？ 粉チーズをたっぷりかけて、どーぞ。
posted by しーちゃん ｜23:02 | お料理の事 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
ミソとバター仲良く喧嘩しな♪んっ？
しーちゃんさんこんばんは(^o^)/
いつも美味しそうな写真をありがとうございますm(_ _)m
＞マーガリンは化学、バターは自然。人間の身体にとって異物はどっち？？
トランス脂肪酸だらけのまがい物のマーガリンを朝パンに付けて子供に食べさせる家庭が
多いのには戦慄すら感じますよね(^▽^;)
いつの間にか食品は工業製品になってしまいましたネ。この間日本の商店街では畳屋さんと
同様の絶滅危惧種の大阪の老舗の乾物屋さんの女将さんの話で「昆布の表面に細かい砂と石
が付いてた」とクレームがあったそうです・・機械乾燥では無く浜での天日干しと説明して
ようやく理解してくれたそうです。世も末でしょうか？
でもしーちゃんさんみたいに食育を考えて下さる方がいるうちは安心かも(^o^)v
posted by 大阪の道産子 | 2009-06-20 23:57
Re:味噌バター味。
オオドサ様
＞いつの間にか食品は工業製品になってしまいましたネ。
本当に！寂しい事ですが、その通りですね。
日常でトランス脂肪酸は避ける事は出来ない状況ですが、
せめて自宅で食べるものくらいは出来るだけ避けたいところです。
知らず知らず、色んなものを口にしているのでしょうけど・・・
野菜をたくさん食べて、解毒ですね♪
posted by しーちゃん| 2009-06-22 22:08
