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2009年05月18日

和風。

しみじみぃ~
  洋風おつまみで使ったカブを、
  本日は和風に炊きました。
  MVPのだしを使って、ぶた+萎びかけた椎茸とともに。

  カブは煮過ぎると溶けてしまうので、
  サッと煮たら鍋に蓋をして、しばし放置・・・
  余熱で美味しくなっていただきます。
  
  ほぉっ。


posted by しーちゃん |23:37 | お料理の事 | コメント(2) |

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この記事に対するコメント一覧
Re:和風。

こんにちは(^-^*)/

先日の写真を見て、どーしても母に見せたくて行ってきました、トマトの森!

生命ってほんっと凄い!感動でした。
教えてくださってありがとうございました。

あ、そこで生姜も買えました♪
かさねがさねありがとうございました。

posted by みゆっち| 2009-05-19 16:32

Re:和風。

みゆっち様
わー!!行ってきたのですね!!
凄かったでしょ??トマトの森!!
生姜も買えて良かった♪
生姜は寒がりなので、気を付けてくださいね。

posted by しーちゃん| 2009-05-21 20:41

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