2008年11月15日
豚骨鍋。
お鍋の季節ですねー。
キャベツ、にら、長ネギ、きのこ等々とぶた肉。
ここに、ラーメン用の豚骨スープを入れます。
ラーメンで食べるより少し薄めが良いかも・・。
キャベツとぶたと豚骨スープが合うっす。
〆はモチロン!ラーメン(細めで)!!
posted by しーちゃん |21:52 | お料理の事 | コメント(4) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:豚骨鍋。
明日、ドールズママの家では「鍋」をする予定です!
私もエントリー出来たらいいな♪
ラーメン用の豚骨スープって初めて聞きました(#^.^#)
美味しそうですね(^_-)-☆
posted by ドールズママ| 2008-11-16 00:36
Re:豚骨鍋。
こんばんは♪
ドールズママさんと同じで
ラーメン用の豚骨スープは初めて聞きました!
スーパーの麺売場で売ってるヤツ(50円くらい)の
バリエーション??
豚肉の代わりに餃子を入れて食べたい!!
モツでも良いかな・・・。
posted by さぶ| 2008-11-16 23:28
Re:豚骨鍋。
ドールズママ様
まぁ!!どんな「鍋」にするのでしょうか?
お鍋のメニューって、温かくて、みんなで食べられるので
楽しいですよねー♪
エントリー楽しみにしていますね。
posted by しーちゃん| 2008-11-16 23:28
Re:豚骨鍋。
さぶ様
そーです!!そーです!!
ラーメンコーナーでみそ味とか醤油味とか売ってるヤツ。
アレです、アレの九州豚骨ラーメンのスープです。
ラーメンを作らずに、スープだけ活用します。
たしかにモツなんかも合いそうですね。
少し辛くピリッとさせてたりして・・
posted by しーちゃん| 2008-11-16 23:32