2008年07月12日
夏サルサでビール飲も♪
トマトが美味しい季節です。 「速攻サルサ」を作りました。 刻んだトマト、玉ねぎ、青なんばん、おろしニンニク 塩＋胡椒＋オリーブオイル＋すし酢＋タバスコ チョコッとだけ、だし醤油を入れると落ち着く味に。 お好みのハーブがあれば、いれてみて下さい。 コレを混ぜて、タコスチップスに乗っけて食べます♪ ビールが美味しい１品です。
posted by しーちゃん ｜22:30 | お料理の事 | コメント(5) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:夏サルサでビール飲も♪
こんばんわ
本当にトマトのおいしい季節になってきました。
今日はとれたてにかぶりつきました。
うんまかった。
甘すぎず、トマトらしい味でした。
しーちゃんの料理は、素材の味が生きていそうで
どの料理もおいしそうだな。
posted by lilac| 2008-07-12 23:54
Re:夏サルサでビール飲も♪
こんばんは♪
これは、ビールが進みそう～飲みすぎちゃうかも！
あまり、辛くしないで作っても大丈夫かな？
posted by meoto| 2008-07-12 23:58
Re:夏サルサでビール飲も♪
うほー
辛そうですね～☆
暑い夏にはもってこいですねo(^-^)o
今日は美味しいビールが飲めるといいなぁ♪
posted by オズ☆| 2008-07-13 14:25
Re:夏サルサでビール飲も♪
しーちゃんありがとうございます☆
また一年、健康に注意しながら過ごしたいですね。
オズ☆さんと同じく、今日は美味しいビールが飲めるといいなぁ♪（*^_^*）
posted by いのっち| 2008-07-13 17:02
Re:夏サルサでビール飲も♪
lilac様
まぁ！！嬉しい事を言ってくださる♪
もともと、凝った事をするのが得意ではないのですが・・
「良い素材を使って、シンプルな食べ方をする」
というのが好きです。
レストランの料理でも、素材を調味料でこねくり回したようなのは、あまり好きではありませんの。
meoto様
辛いのが苦手な方は、
青なんばん→ピーマン
タバスコ→ケチャップ
に、変更して作ってもＯＫです。
ほんと、飲み過ぎちゃう旨さなの♪
オズ☆様
うーん！ズバリ！
美味しいビールが飲めましたねぇー。
勝って良かった！嬉しいです！！
いのっち様
豊平公園はウチからもそんなに遠くないのです！
もしかしたら、ご近所なのかも！！
でも、歩いては行けないかな・・・
いや、歩けなくもないか？？？うーん、微妙？
posted by しーちゃん| 2008-07-14 00:37
