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2008年04月13日

今日のランチ。

  一夜明けて・・・。

  うーん♪まだ嬉しい♪



もやしのシャキシャキ感を残して作ります。
  今日のランチは「塩やきそば」。
  普通でした・・。

  もやしがたーっぷり入っています。


  昔々、私が子供の頃
  札幌グランドホテルが古い建物だった時代
  地下に食堂ありませんでしたっけ????
  親と札幌の街に買い物に出た時、
  そこで「焼きそば」をよく食べました。
  「焼きそばなのに洒落た味だなぁ・・」と
  子供心に感動した思い出があります。


posted by しーちゃん |12:20 | お料理の事 | コメント(3) |

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この記事に対するコメント一覧
Re:今日のランチ。

ありましたよ~ 私は職場が隣でしたので 昼はよく利用してました。 地下の食堂は中華でした。

天津丼を知ったのも ザーリージーという豚肉のから揚げを知ったのもここでした。

やきぞばにお酢をかけるのも初めて知りましたが お酢とお醤油とからしを混ぜてつけてかけて食べていた人もいましたよ。

posted by ちぇけはは| 2008-04-13 12:59

Re:今日のランチ。

 こんばんは。。。。。焼きそばんはよく作りますねえ。 野菜や肉系いろいろ工夫して入れたりします。

 今は、またオレンジジュース炊き込みご飯セットしましたが、やきそば・・・・今週末食いたいですね。

posted by はすえいん| 2008-04-13 23:06

Re:今日のランチ。

ちぇけはは様
ありましたよねー!ありましたよねー!
うろ覚えだったのですが、良かった。
子供だったので、味の詳細は判らなかったのですが、
母の作る焼きそばと比べると、相当な「オシャレ感」を
感じたのは間違いないです。

はすえいん様
焼きそばはソース味も美味しいのだけれど、
自宅で作るときは、あえて別の味で作ります。
野菜をたっぷり入れるのが、しまりす風かなぁ??

posted by しーちゃん| 2008-04-14 17:14

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