2015年04月21日
いよいよ出てきた。
いよいよ！遂に！ ニョキニョキ生えてきたようですよ、北海道産のグリーンアスパラガス～♪ まずは、ジュワーッと味わう。産地が近いと、鮮度が違う。 鮮度が違うと、甘味が違う！果汁が違う！（果汁？？） 大地の養分をたくさん吸って、勢い良くニョキニョキーーーっと生えるアスパラ。 元気な素材を身体に摂り込むと、元気になれます。 コレは、ホントに本当のハナシ＾＾ １本まんまのアスパラガス。 頭から食べる？根元から食べる？？
posted by しーちゃん ｜23:36 | お料理の事 | コメント(3) |
スポンサーリンク
スポンサーリンク
この記事に対するコメント一覧
Re:いよいよ出てきた。
しーちゃんさんが食べ物を紹介するとなんでも美味しそうですが、
なかでも旬のものは特に美味しそうです。もうアスパラがきましたかー。
わが家にもちょうど旬の毛がにが、食べる日に合わせて届く予定です。楽しみっ。
posted by ひとみ | 2015-04-22 19:27
Re:いよいよ出てきた。
オホーツクの町に住んでいたとき、軒先にアスパラが生えてました。道端でびっくりするくらい安く売ってたし…。これからが旬ですね。楽しみだわぁ。
posted by ドーレくんの親戚| 2015-04-22 19:54
Re:いよいよ出てきた。
ひとみ様
出てきましたよー、道産アスパラ＾＾
今は道南付近ですが、コレが徐々に産地が北上していきます。
「お・・空知が来たな」「お・・富良野、上川・・」と。
オホーツクの毛ガニは、海明けが一番美味しいんですよねー。
甘くて身がびっちり詰まってますよ！
☆
ドーレくんの親戚様
旬のアスパラは、茹でてマヨネーズでも、バター焼きでも、肉巻きでも、
天ぷらでも、サラダでも、何でも美味しいですね。
軒先に生えてるアスパラ！気になります＾＾
posted by しーちゃん| 2015-04-22 22:35
