2013年11月27日
福神漬のおにぎり。
実家から持って来た、手作りの「福神漬」。 カリッカリで甘じょっぱでとっても美味しい♪ 福神漬は、材料も多く、下処理も素材ごとにあり、漬け汁を沸かしてから・・・ 等々と、とっても手がかかる漬物ですが、 手作りすると売りモノとは比べられない程のカリカリ食感! 「神」という名前が付くのも判りマス^^福神漬は甘じょっぱなので、おにぎりの具にしても美味しいの。 おにぎり大好き。 いつだって、おにぎりは2個食べたいのだ^^アラビアの食器に一旦盛り付けたんだけど・・・止めた。 もぉアレ、なんかあざとくて反則だよね。 急にポッと恥ずかしくなっちゃったもwww
posted by しーちゃん |13:48 | お料理の事 | コメント(3) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:福神漬のおにぎり。
うれしーい。奥さん謙伍が戻ってくるのですよ。( ^)o(^ )
と福神漬けのおにぎりって家だけかと思ってたのですんごくうれしいです。先日自分でも作りましたがおにぎりってやっぱ母のがおいしいや。今度札幌行ったときぜひぜひしまりす寮でごちになりたいです。
posted by コンサの缶詰2号| 2013-11-27 18:26
Re:福神漬のおにぎり。
へえ~、お店で売ってるようなよく見る福神漬とは全然違うんだね~!
私は塩分のこともあり漬物は滅多に食べないんだけど、手作りならそこんとこの調節も効くだろうし、これは野菜不足も補うサラダ感覚でいただいても良さそうな気がする♪♪
すごい心惹かれるぅ
そしておにぎりはやっぱり日本の心!
素朴な器のほうが似合うよね(^O^)
posted by むーこ| 2013-11-28 08:42
Re:福神漬のおにぎり。
コンサの缶詰2号様
私も!自分の母が作った小さめ三角形の梅干おにぎりが一番好き。
塩加減と握り加減が絶妙に美味しいのです^^
・・で、「福神漬のおにぎり」他にも作ってる人がいてビックリ!
アレって、意外に定番だったのかしら??
☆
むーこ様
私はごはんを食べる時に1口でも良いから、必ず漬物が欲しい!
口の中をリセットするのに、必要なの^^
しかも、浅漬けじゃ無くて発酵した感じのモノの方がより好き。
塩分を摂取した時は、カリウムを多く含む食品を一緒に摂れば相殺されるよー。
posted by しーちゃん| 2013-11-30 01:26