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2013年11月13日

昆布の水塩。

  みついし昆布や、京都土産・・・と、すっかり昆布づいてるしまりす寮^^
  今回は、お友達のサカイさんから「昆布の水塩」なる調味料を戴きました。
  ありが㌧♪

  コレ。
スプレータイプ
  ステキ☆   早速、思いついて「アジのカルパッチョ」で試してみましたよー。
魚の切り方が・・・><。。
  材料を盛り付けてから「昆布の水塩」をシュッシュッシュウッ・・・♪   国産レモンの皮を削って散らして、オリーブ油をたらぁ~りとかけて完成^^    極大椎茸にシュシュッ・・・して、シンプルにただ焼いただけでも旨い!   ジュワーッと旨味汁に溺れそうになりますwww
極厚!巨大!国産椎茸
  それにしてもデカイ立派な椎茸だー。   チカホで買ったの。   群がるお姉様方々の隙間に突進して、ゲットー!   尚、サカイさんからは美味しい「ゴマふりかけ」もいただいたので、   近々お弁当でデビュー予定^^   「美味しいもの交換会」は楽しいねぇー♪   因みにこの時、私がご紹介したのはモチモチ角食^^


posted by しーちゃん |15:20 | お料理の事 | コメント(3) |

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この記事に対するコメント一覧
Re:昆布の水塩。

妙に気になってます。これ、どこへ行けば買えるのかしら?

posted by ドーレくんの親戚| 2013-11-15 20:00

Re:昆布の水塩。

ドーレ君の親戚様
頂いたものなので、詳しくは判らなかったのですが
お取り寄せで手に入れられるみたいですー♪
http://www.matumaeya.jp/mizushio/
 ↑ ココを参照してみて下さい^^
ゆで卵にもシュッシュして食べたら、美味しかったですー。

posted by しーちゃん| 2013-11-17 22:31

Re:昆布の水塩。

はじめまして、ブログ楽しく拝見してます。
「昆布の水塩」が目に付きましたのでコメントしてます。
昆布とは違いますが、使い方はほぼ一緒、http://www.kizunaya.biz/でも「水塩BOUNO」販売してます。良かったら試してみてください。

posted by 絆や店長 | 2013-11-27 12:04

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