2012年09月26日
マカロニサラダ。
ごくごく普通のマカロニサラダ。超ベーシックなマカロニサラダを作ってみました。 ある意味 なんか新鮮っ（笑） マヨ系炭水化物サラダには、 ポテトサラダ、マカロニサラダ、スパゲッティサラダ等々ありますが 何が好きですか？？ 私は、ポテトサラダー♪ しかも しっとりクリーミィな感じのが好きですー。 いづれの場合も、キュウリは塩で揉んでしっかり水分を抜いてから混ぜましょう。 コレは鉄則！ 食感も日持ちも断然差がでますよー。 コレがもし出来ない場合は、いっそキュウリ入れるのやめた方がまだマシです。 それくらい味に違いが出ますー。
posted by しーちゃん ｜22:34 | お料理の事 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:マカロニサラダ。
はい、はいっ！ポテサラが好きですっ!（＾＾）
次はカボサラ（笑）
我が家は夫が「全つぶし」を嫌がるのでおイモはゴロゴロッと仕上げますが、私はつぶしもオッケーだし惣菜コーナーのも好きです。
家で作るとき惣菜の濃さに近づけようとするとマヨとか塩・砂糖が相当入るのでどうしても薄味で妥協・・・
惣菜コーナーのをロールパンにはさんでも美味しいですよね。
あぁ、サラダで盛り上がったら食べたくなりました（笑）
今日パスタなのでこれから作って仕事行こう！
キュウリあるっ！塩もみするっ！！←早くせい
posted by チームがある限り| 2012-09-27 12:15
Re:マカロニサラダ。
チームがある限り様
マヨ系炭水化物サラダって、罪だよねー（笑）
コレをおかずにゴハン食べたら「炭水化物重ね食い」だよぉー＞＜
と、思っても美味しいのだーwww
現在ウチには、カルビーのトヨシロ、キタアカリ、メイクイーンと
どのジャンルのイモ料理にも対応できる程のラインナップが
山盛りで待機中！！
今週は、いももち作って冷凍作戦かなー。
posted by しーちゃん| 2012-09-28 21:04
