2011年09月14日
うなぎのたれ。
栃木戦にて、 カルビーパークでつかみどりしたじゃがいもでぇす。 肉じゃがにしましたー。 味付けは、なんと「うなぎのたれ」のみ。 甘辛いうなぎのたれは、 肉じゃがやスペアリブの味付けにピッタンコ。 うなぎの味は一切しませんので安心してお使い下さい。 <うなたれ肉じゃが> ・肉、玉ねぎ、じゃがいも等、お好きな材料を強火でジャッジャ炒める。 ・ひたひた程度の水をそそぐ(具材のアタマがちょっと水から出るくらい) ダシとか入れない方が美味しいです。水で充分です。 ・お好きな濃度の味になるまで、ウナギのたれ(市販品)を入れ 蓋をして煮る。 冷蔵庫の奥に眠ってませんか~?うなたれ。 ・完成!
posted by しーちゃん |23:37 | お料理の事 | コメント(0) |
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