2011年07月19日
テルツィーナの夜。
誰にも気付かれなかった（あ！みゆっちさんが気付いてくれたwww）今年の誕生日でしたが、 誕生日をかなーり過ぎた最近、ぼちぼち・・と、お誕生会のお誘いがありました♪ 薄暗いレストランだったので、ピンボケですが ドルチェのお皿にメッセージが！ 素敵～。 リストランテ テルツィーナの夜♪前菜その１ えーっと・・・。 えぇーっと・・・。 何でしたっけね？？コレ。 ビーツのムースとオレンジヨーグルトの・・・？？
前菜その２ 生ハムとメロンのスープ仕立て。 何これー！ 超小盛りー！ お洒落で、お洒落で、お洒落過ぎて 緊張しますwww でもね、美味しー♪
これは、前菜なのかプリモなのか？？ ヒラメのカルパッチョ。 私が作る、しまりすカルパッチョーィとは違って 上品さが溢れてます。 レモンとキュウリのソース！！ 爽やかｄｅ激旨！
ウニと昆布のパスタ。 色は薄いが味は濃厚でした。 もっと盛りをがっつりにしてくれても コッチとしては 全然ＯＫなのにぃーwww
ふはぁ～♪ 忘れられない、この日のＮＯ．１ 毛がにとサマートリュフのリゾットーっ！！ トリュフー！トリュフー！ 毛ガニの味噌入りの芳醇リゾットにトリュフー。 でもね、トリュフの味ってイマイチ良く判んないの（笑）
小鴨のローストさくらんぼソース。 しっとり、柔らか～。 極太アスパラ、ジューシー。 コースの初めからやり直したい 名残惜しさwww 日本のイタリア料理って・・・ イタリアのイタリア料理より美味しいんじゃね？？
大変にお上品なコースもそろそろ終盤。 ドルチェその１ 黒糖のシャーベットとライチのアイス。 ドルチェその２は、最初の写真のヤツです。 アーモンドやらヘーゼルナッツやら 木の実いっぱいで リスゴコロ溢れる一皿♪
コーヒーと供にいただいた最後の小菓子。 １０種類くらいあった生チョコの中から 「お好きなのをお好きなだけどうぞ」と、言われて・・・ 「全部」とは言えず・・・（恥) 悩みに悩んで、４種を選択。苦悩しました。 トマト、よもぎ、ほうじ茶、ピスタチオ でしゅー。 あぁー！！ ストレス大解放～！！ 素晴らしく美味しかったぁー！！ ありがとね。 真澄ちゃん。
posted by しーちゃん ｜21:07 | 日常の事 | コメント(3) |
スポンサーリンク
スポンサーリンク
この記事に対するコメント一覧
Re:テルツィーナの夜。
おめでとーっ！←って、遅い？
なに遠慮してんの、全部食べればよかったのにぃ。
あ、この図々しさが年を重ねてる証拠…？
posted by rocket2号 | 2011-07-20 11:19
Re:テルツィーナの夜。
女の子なメニューです。
おめです。
posted by bon| 2011-07-20 21:42
Re:テルツィーナの夜。
rocket2号様
アノ雰囲気の中「全部」って言えたら、そりゃもう立派な・・・です（笑）
でも、3個にしようと思ったけど選びきれず4個になっちゃった
その厳選する苦悩ぶりが、もうすでにギャグみたいな光景になってたかもー。
bon様
そうですぅー♪
女子会ですからぁ～♪♪
女子は喋りながら食べられる素晴らしい特技をみんなが持ってますwww
posted by しーちゃん| 2011-07-20 21:59
