2007年11月24日
今日は和風で。
３連休の真中だというのに、外に一歩も出なかった。 だって、寒いんだもーん。 私は、本当に寒いのが苦手。 寒いってだけで、モチベーション急降下。何か温かそうなモノを作ろうと思い、 「大根と鶏団子の煮物」です。 石井選手や岡本選手が福岡戦でゲットしていた ＭＶＰのだしを使って作りました。 煮物は芯まで味が染み込んでいるよりも、 素材の味が感じられるくらいの あっさり煮の方が私は好きです。 何を食べても煮汁の味しかしない煮物は 素材がもったいない気がしてしまいます。
＜今日の献立＞ ・大根と鶏団子の煮物 ・酵素漬けさんま焼 ・とろろゴハン ・人参と小松菜とピーマンの浅漬け ・岩海苔のお味噌汁 和風な感じで・・。美味しくいただきました。
posted by しーちゃん ｜21:00 | お料理の事 | コメント(4) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:今日は和風で。
おいしそう・・
一度手料理頂きたいぐらいでやんす。
今日私たちは外食でバイキング食べたんですけど、
あれって何が美味しいってないのに、
お腹だけいっぱいになり食べ過ぎるんですよね・・・（後悔）
posted by ｍｏｍｏ| 2007-11-24 23:51
Re:今日は和風で。
あの「だし」美味しいですよね☆
私も鳥栖遠征したときに福岡のデパ地下で買ってきたのですが
使いやすいし美味しいし
すっかり気に入りました♪
もっとたくさん買ってくれば良かった…
posted by オズ☆ | 2007-11-25 05:21
Re:今日は和風で。
一部ですっかり有名になってしまった「だし」。
アビスパのスポンサードしているんでしょうか？
そうでないなら、コンサに引っ張って来れないですかねえ？きっとみんなで買うと思うんで・・・。
posted by フラッ太| 2007-11-25 10:32
Re:今日は和風で。
ｍｏｍｏ様
バイキング、確かにお腹はいっぱいになりますねー。
それで、どれも食べたいような・・
そんなに食べたくも無いような・・
迷っているウチにお腹がふくれてしまうのでしょうか？
オズ☆様
ＭＶＰのだし、ウチも色々使っています。
この日は、とろろごはんのとろろの味付けにも
使ってみました！美味しかったです。
フラッ太様
すっかり有名な「だし」ですね。
だって、２回もコンサの選手が獲っちゃったんですもの。
しまふく寮でも活躍しているのでしょうね、
アノ「だし」。
posted by しーちゃん| 2007-11-25 22:12
