2007年11月21日
にんじんドレッシング。
以前、近所のスーパーに「にんじんドレッシング」が売っていて、美味しくて好きでした。 気に入っていたので、自分的にはよく買っていたのですが ある日、売り場から突然 姿を消してしまいました・・（涙）。 で、月日は巡り・・ ある日、ブログをカチカチ巡っていたら、何とっ！！ 「にんじんドレッシング」を手作りしている人、発見！！ すいとこびっち家の缶詰２号さんです。 早速、レシピを教えて頂き、実践してみましたー。 うんうん・・美味しく出来ました。缶詰２号さんのレシピを基本にして、 しまりす寮ではサラダの具材の一部の りんごと玉ねぎを少しだけ擦って入れました。 りんごと玉ねぎはあったから入れただけ、 無くても美味しいです。
サラダの具材と良く和えてから 盛り付けました。 野菜で野菜を食べる！！素晴らしい！！ 因みに具材は サニーレタス、玉ねぎ（さらして辛味をとったもの） ピーマン、りんご、ハム 等です。 グリーンサラダにりんごは合いますよ！ フルーツって感じはしませんよ。酸っぱいから。 是非、試しに入れてみてください。
posted by しーちゃん ｜22:00 | お料理の事 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:にんじんドレッシング。
作ってくださって。ありがとうございます。実は待ってました。
さらにアレンジしてくださりこれをみてすぐ作家（サッカーではないです）向田邦子さんの言葉が浮かびました。
『里子に出した子が、昔の面影を残しながら少し違った子に成長したような不思議な気がして味わってくる』
ってこのことだっておもいました。
りんごと玉ねぎですね（玉ねぎはなるほどだったのですがりんごは意外でした。）サラダを食べる楽しみがまた一つ。これからもよろしくおねがいしますね。
posted by コンサの| 2007-11-22 23:14
Re:にんじんドレッシング。
コンサの缶詰２号様
エントリー遅れてスミマセン！！
作ったのは何日か前だったのですが、
サラダってのが、寒かったので
季節に合わないのかな・・とか、
くよくよ考えているウチに時期がズレてしまって・・
美味しく出来ましたー！！
こちらこそ、紹介させて頂きありがとうございます。
向田邦子さんのお言葉・・ありがたく頂戴しました！
これからもよろしくお願いします♪
posted by しーちゃん| 2007-11-23 00:00
