2010年09月20日
北海道の秋ですぞ。
ほれほれぇ~!! どーです?? このシズル感っ!! 北海道の秋の恵み~。 生筋子で作るイクラの醤油漬け。 言っときますけど、イクラって 今時期以外のはみんな冷凍っすからね!! 真夏にイクラ丼食べて、「美味しぃー」とか言ってる人みると切ないキモチになります。 イクラは秋の食べ物でしゅ。(きっぱり)鮭やイクラに含まれる、赤い色素アスタキサンチンは抗酸化作用があります。 美肌、若返り、アレルギー、眼、脳、など色々と効果が期待できるらしいです。(らしい・・ね♪) また魚卵の食べ過ぎで心配されるコレステロールも、食べすぎなければ アスタキサンチンの抗酸化作用で±されますので、安心して食べられます。 と、言っても食べ過ぎは注意ですよぉー。 あくまで適量を心がけて下さいね!!
posted by しーちゃん |22:00 | お料理の事 | コメント(5) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:北海道の秋ですぞ。
うわ~、美味しそう!!
私も昨日作りました。
さっき写真を撮ったので明日でもアップしようかなと思っていましたがこんなに美味しそうじゃないなぁ。
えっ?
美肌、若返り、眼、脳?
いいね、いいね(*^^)v
いくら大好~き(*^_^*)
posted by ドールズママ| 2010-09-21 00:20
Re:北海道の秋ですぞ。のお返事。
ドールズママ様
鮭は皮のそばにコラーゲンもあるし、けっこう美容的に注目のお魚みたいです。
イクラ丼ってカロリー高そう・・・
と、敬遠がちだった私ですが、アスタキサンチンを知ってからは
罪悪感が少し払拭されました~(笑)
posted by しーちゃん| 2010-09-21 18:53
Re:北海道の秋ですぞ。
なんじゃ~この親子丼。
やべ~~
posted by bon| 2010-09-21 22:49
Re:北海道の秋ですぞ。
お~
食べたい!
これ食べたら、
コンサの試合負ける気がしない。
気のせいだろうか。
posted by lilac| 2010-09-22 00:01
Re:北海道の秋ですぞ。のお返事。
bon様
北海道ならではの親子丼ですねぇー。
ふふふ・・
大盛りをかきこんで食べましょう~♪
lilac様
もしかしたら、気のせいかもしれませんが
気にせず食べましょう~!
北海道の短い秋の味覚ですよー。
posted by しーちゃん| 2010-09-22 22:51