スポンサーリンク

2014年07月02日

再び薩摩黒豚料理

4月に鹿児島で黒豚料理を食べたのですが、その支店がステラプレイスにもあるので行ってきました。

そばつゆで食べる黒豚しゃぶしゃぶ。
1404264221-P1070146.JPG
とんこつのゴボウ煮。
1404264261-P1070144.JPG
きびなごの刺身。
1404264297-P1070147.JPG
北海道でも食べることができるとは嬉しいです。 きびなご寿司と豚汁。
1404264365-P1070148.JPG
甘ったるい鹿児島の醤油もおいてますが、これは口に合いません。
1404264406-P1070145.JPG
次回は黒豚しゃぶすきやキビナゴフライを食べたいですが、美味しんぼにシャブスキーというのが登場してましたよね。 美味しんぼのシャブスキーは「しゃぶしゃぶは肉の旨味をお湯に捨てるようなものだ」というセリフもあって、魯山人風すき焼きをアレンジしてしゃぶしゃぶとすき焼きの良いとこ取りした料理ですけど、このお店の黒豚しゃぶすきは、そのようなものなのか、とても興味があります。


posted by かもめ |10:18 | グルメ | コメント(2) |