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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。 1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)
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2016年05月15日
ウノゼロで四連勝ですが・・得点力がもう少しあれば安心して見れますよね。失点が少ない のが特筆されていますが、実は1点も取れずに負けたのは今季敗戦した2試合だけなのです。 1点取れた試合は8勝2分けの負け無しなのです。上位10チームで1試合当たりの得点では コンサが1.33ですがそれを上回るのは山口と岡山だけです。ですからそんなに深刻に考える 必要は無いと思います♪ Copyright (C) 2016 Data Stadium All Rights Reserved.![]()
まぁ贅沢言えばハラハラドキドキより複数得点で圧勝したいですよね(^_-)-☆
2016年05月15日
勝利は予想していましたが、町田とセレッソの双方共の敗戦までは想定していませんでした。 でも首位奪還祝いで紅白の祝い膳です♪今夜は勝利の美酒に酔います(^_-)-☆ 赤飯と白飯。マグロの赤身とやりいかです♪![]()
これは赤黒です(^_-)-☆・・さぁ秘密の讃岐考えよッと♪![]()
2016年05月15日
町田が今季一勝しかしていない北九州に完封負け!町田のシュートがバーやポストに ことごとく跳ね返されました! そしてセレッソがホームで山口にまさかの大量失点敗け! 今風はコンサに吹いています!次も勝ちましょう♪ Copyright © 2016 SKY Perfect JSAT Corporation. All Rights Reserved.![]()
山口はホームで撃退しましょう(^o^)v![]()
2016年05月15日
ヘイスの流し込みが決まれば楽勝でしたが・・でも四試合連蔵完封勝利はコンサの強さの 証明でしょう\(^o^)/現地組の皆さま激熱応援ご苦労様でした(^_-)-☆ Copyright © 2016 SKY Perfect JSAT Corporation. All Rights Reserved.![]()
そして昨日の琴似神社のお告げ?通りでした(^o^)v![]()
さあこれから一人祝勝会です(^_-)-☆
2016年05月15日
先発が発表になりました。監督が期待しているのはユース組でしょう。荒野は最初から飛ばして くれる事を期待しています。 そして世間が注目しているのは千葉vs熊本でしょう。関東の知人に聞くと依ると関東在住の 熊本以外の九州出身の方も少なからず応援されるそうです。フクアリが九州ジャクされるのか? コンサは皆の力で全力で頑張って欲しものです(^o^)v Copyright©2016 CONSADOLE co,.ltd. All Rights Reserved.![]()
2016年05月14日
さあ明日は待ちに待った水戸戦です。今夜は再現喰らうでは予想以上に美味しい 黄門様の胡麻味噌うどんです♪水戸駅の近くに黄門そばと言う店に 黄門胡麻味噌うどんと言うメニューがあります。 水戸光圀公は自らうどんを打って来訪者に振舞う等グルメなのです。この店のメニューとは 少し違いますが、ボクが調べた限りでは当時は魚の冷汁のつけ麺の様ですので再現しました。 少し手間がかかりますが出来上がりはマジ美味しいので是非お試し下さい。 当時アジは茨城沖の鹿島灘で良く獲れたそうですが、今回のアジの干物はなんと小野伸二が 5シーズン在籍していたフェイエノールトのあるオランダ産です。![]()
じっくりと焼き上げて骨と皮を取り除いておきます。![]()
炒りごまを擦ります。出来れば金ごまが香ばしくて美味です☆![]()
そこにアジの身を入れて丁寧に滑らかに細かく仕上げて行きます♪![]()
それを出し汁で割り、味噌と少量の味醂を加えてからきゅうりを入れ冷蔵庫で冷やします。![]()
うどんはお好みの固さに茹でます。![]()
さあ出来上がりました\(^o^)/美味しく水戸を頂きましょう♪![]()
薬味は青じそ・茗荷・小葱です。お好みなら生姜もよいでしょうね。![]()
これがとても美味しいのです←自我絶賛(^o^)vアジの冷汁ですから♪![]()
(おまけ)でも水戸ホーリーホックの水戸藩の家紋の三つ葉葵はキュウリに似てるかも(^^;![]()
ひかえおろう!この紋所が目に・・目にはい・・入ってるやんか(^o^)v
2016年05月14日
良い天気に誘われて琴似神社に必勝祈願して来ました(^o^)v![]()
気持ちの良い風が吹いています。明日のコンサにも良い風が吹きますように♪![]()
コンサのこれからの幸運と選手に怪我が無い事を祈りました。![]()
おみくじを引くと初は危うく後よろしとあります♪前半は攻撃を受けるも無失点で しのぎ後半得点して勝利(^o^)vですよね(^_-)-☆![]()
2016年05月13日
長く大阪暮らしだったので本州のこの時期は日中の気温がかなり高くなる事があるのですが・・ どうやら最高気温も21度ですので予報通りだとコンサに有利でしょうね(^_-)-☆ 天気も味方に付けて風に乗って勝利して欲しい物です♪ © 1996-2016 WEATHERNEWS INC. All rights reserved.![]()
2016年05月13日
一節空いただけなのですが、コンアシのスタメン予想を見ると待ちに待った試合がやって来る 喜びを感じます。 複数得点での完封勝利が理想ですが勝ち点3ならどんな形でもウェルカムですよね(^_-)-☆ © 2016 Television Hokkaido Broadcasting Co.,Ltd. All rights reserved.![]()
そろそろヘイスの大活躍が見たいですよね(^o^)v
2016年05月13日
水戸光圀公は自ら麺を打ったりヒラメを下ろして客人に振舞う等、グルメなのは有名です。 その黄門様がこよなく愛していたのが鮭のカマやハラスや皮でした。実際に文献等の記述で 「皮が一寸もあるようなぶ厚い鮭を持って来たら禄高を嵩上する(給料を上げる)」と側近に 何度も言っていたそうです。ですので佐藤水産で鮭のカマと皮の揚げたものを買って来ました。![]()
315円の鮭の皮です。おつまみに最適かも(^_-)-☆![]()
鮭の匂いがプンプンして鮭好きにはたまらないでしょうね♪![]()
カマはじっくりと焼き上げます♪![]()
では黄門様の気分になって頂戴します♪![]()
コンサの脂の乗った選手の活躍を期待しています(^_-)-☆![]()
2016年05月12日
茨城の名物に「ツェッペリンカレー」があります。これは1929年(昭和4年)に海軍霞ヶ浦航空隊 基地に世界一周中の当時世界最大の飛行船ツェッペリン号が寄港した時、地元のスタッフが 乗員・乗客65名にカレーを振舞って歓迎した事に由来しているからです。 Copyright © 2016 つちうらカリー物語 All rights reserved.![]()
このレトルトのカレーは地元名産のレンコンを煮込んでいるのですが、以前取材した時の地元の 方の話では実際はレンコンの天ぷらをご飯に載せて提供してそうですので再現しました。 尚、土浦名物とありますが霞ヶ浦航空隊は土浦市では無くは隣町の阿見町(当時阿見村)です。 レンコンは食べやすい薄さに切り、やや低温の油でじっくりと揚げて行きます。![]()
ご飯の上に載せカレーをかけます。カレーは以前頂いたレトルトのポークカレーを使いました。![]()
では茨城名物ツェッペリンカレーを頂きます。当時係留していた4日間に30万人もの見物客 が訪れて東京から臨時列車が何本も運行される程ツェッペリン号は大人気だったそうです。![]()
レンコンですのでコンサの今後の見通しも良くなりますように(^_-)-☆水戸に遠征される方は お土産に良いかもしれませんね♪![]()
蛇足ですが、当時のツェッペリン号は洋上飛行の際の通信手段として短波帯を用いていました。 比較的最近まで洋上飛行の国際線の航空機も衛星通信が確立されるまで短波帯を使っていて、 ボーイング747も初期型は主翼の先端から後方に突き出た短波(HF)のアンテナがありました。 ツェッペリン号のHFアンテナはツェップアンテナと呼ばれていて短波のアマチュア無線を運用 されていた方には懐かしいアンテナと感じる事でしょう☆ 蛇足の蛇足ですがツェッペリン号のエンジンは他の大型飛行船がディーゼルエンジンだった のに550馬力のマイバッハ製のLPG(プロパンガス)エンジンを五発搭載していました。 巨大硬式飛行船は運用上簡単には着陸出来ないので五発の内、四発まで故障で停止しても (速度は大幅に低下しますが)飛行可能でした。 その為に最大五日間無着陸可能な食料や水を搭載していました。 まぁ現在でもタクシーはLPGエンジンが使用されていますが、当時の霞ヶ浦航空隊基地で プロパンガスの充填が出来たのには驚きです(@_@)
2016年05月11日
さあお待たせしました←(誰が?)不思議の石川県民に続く謎の茨城県民です♪ 長年日本全国を撮影の仕事で回ったオオドサが贈る茨城県民気質ですが茨城県出身の元同僚の 監修済です。では水戸に遠征される方も、そうでない方もお楽しみください(^_-)-☆ ★水戸サポや鹿島サポがスタジアムで怒りっぽいのには桜田門外の変、血盟団事件、五・一五事件、 二・二六事件など歴史上のテロ事件に全て絡んでいる茨城県人の熱くなる過激な血があるからだ。 ★でも先取点を取ったらメチャ熱くなるのに、逆に相手に2点リードされると腕を組んで無口になり 急に冷めてしまうのは熱し易く冷め易い県民気質だ。 ★茨城県民の多くが鹿島アントラーズが誇りなのに、同じ県内に水戸ホーリーホックがある事を 忘れている県民が多いのが悔しい。 ★「いばらぎ」と読み間違えられるたびに「いばらき」だと訂正するのに疲れている。 ★他府県民の「いばらぎ」発言を指摘しつつ、自分達は訛りが入って「いばらに」になってしまう。 ★茨城県人の「え」の発音は正確には「え」「い」の中間の音である。 ★「水戸市」を中心とする県北地域は東北で「土浦市」を中心とする県南地域が関東だと感じている。 ★そして水戸が未だに水戸黄門と水戸納豆に頼っているのは情けないと思っている。 ★でも「黄門ばやし」は、水戸市民が誇るダンスミュージックである。 ★1日1回以上は納豆を食べるし旅先の朝食で出てくる納豆がとても不味いと感じてしまう。 ★七五三は結婚式場を借りて盛大に祝うものが当たり前だと思っている。 ★近所の上棟式の餅まきが派手になり過ぎて餅だけでなくインスタントラーメンをまいている。 ★どこのラーメン屋にも「水戸名物納豆ラーメン」がメニューにあるが美味しいと思った事は無い。 ★名物あんこう鍋を「フグ鍋より旨い」と他県人に自慢するが本当はフグの方が美味いと思っている。 ★国際科学技術博覧会(科学万博)のテーマソング「HOSIMARUアッ!」を誰でも歌える。 ★茨城県人気質を「怒りっぽい、理屈っぽい、忘れっぽい、飽きっぽい、単純、せっかち、口下手」 なとど言われる事が多い事に憤りを感じるが、実は4つ以上あてはまると思っている。 ★車の運転をする時に道路標識の制限速度の2倍までならスピードを出してもいいと思ってる。 ★制限速度で運転していたら後ろの路線バスから「もたもたするな」とパッシングされた事がある。 ★交通規範に乏しくて2車線の道路の左側は駐車スペースであると思って平気で停めている。 ★日本で唯一の地上波民放TV&FM局なし都道府県の称号は、かなりの屈辱である。 ★更に夕刊が無い茨城新聞に田舎度が増幅される。 ★それでも、つくばエクスプレスが開業したので生活圏が東京寄りになり、ひそかに栃木や群馬に 勝ったと思っている。 ★特急ひたちに乗っている人の半分が日立グループの関係者だから日立の悪口を車内で言っては いけないと何度も親から言われた。 ★その特急ひたちには生ビールを売っているがとても揺れる為に、こぼさずに飲むのは至難の技だ。 ★昔、駅ビルに突っ込む大事故を起こし運転手だけ飛び降りて逃げた常総線を仕方なく利用している。 ★日立電鉄の名物「赤いチンチン電車」にとても愛着をもっている。 ★「ニッセイ」とは日本生命では無く日立製作所だ。 ★体育や体育祭の開会式で県民体操をヘビロテでやらされたので普通のラジオ体操が出来ない。 ★シーズンオフの冬になると「水戸カルタ」をやらないと気が済まない。 ★アウェイのスタジアムの売店で買い物をする時に茨城弁で笑いをとったことがある。 ★でも他サポに話しかけたら「話し方が恐い」とか「喧嘩売ってるのか?」と言われたことがある。 ★県内に筑波山以外高い山がないのでアウェイスタジアムから見る山々が何よりの楽しみである。 どうでしたか?水戸に勝って笑いましょう\(^o^)/独断と偏見はご容赦(^_-)-☆
2016年05月10日
さあ次節水戸戦に向けて秘密の水戸シリーズスタートです(^o^)v もう20年以上前に大阪の料理番組で水戸光圀公が日本で最初に食べたとされるラーメンを 水戸で復元した話題を放送しスタジオで再現しました。では水戸を喰らうを始めます。 水戸光圀公は明から亡命した儒教学者を庇護し、彼が作る麺料理を堪能したそうです。薬膳に 近く五幸「ネギ・ニンニク・ニラ・ラッキョウ・ショウガ」は必須です。クコの実は紹興酒で戻します。![]()
スープは金華ハムから取る上湯(シャンタン)スープですが市販の上湯スープを使いました。![]()
水戸光圀公は山クジラ(猪肉)も好物だったそうで豚肉も食べたと推測されます。儒教では 椎茸を合わせるのが毒消しになるようで椎茸をごま油で焼いておきます。![]()
小松菜とニラはごく短時間茹でて冷水に取ります。小松菜は茎から入れます。![]()
麺は文献では小麦粉にレンコンの粉を混ぜた物とされていますがかん水を使った記述が無い ので、ここでは冷や麦を代用します。![]()
出来上がりました♪では水戸藩のラーメンを頂きます。なにしろホーリーホックのエンブレムは 水戸藩の三つ葉葵の家紋から来ていますから☆![]()
クコの実はスープに合わせると美味しいですよ♪![]()
麺は少し頼りないです。やはり中華麺にすれば良かったかも(^^;![]()
薬味はお好みで(^_-)-☆![]()
2016年05月09日
母の日になぜか母からのサプライズプレゼントは半世紀以上前の小学校6年間の通知表でした♪![]()
姉と一緒の写真付きです。![]()
担任の先生のコメントを読むと当時から進化していないのが丸わかりです(^^;![]()
懐かしいプレゼントでした♪
2016年05月08日
高校時代に放送部だったボクが当時尊敬していた冨田勲さんが亡くなられました。特に放送での 音楽に偉大な足跡を残されました。ご冥福をお祈りします。 ちなみに写真は冨田さんが日本初のシンセサイザーアルバムの『月の光』を発売された1974年の 高校時代の大阪に行く卒業直前のボクです。![]()
当時の写真プリントには印画紙の縁に年度が記録されていました。![]()
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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。 1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)
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