けが人続出のコンサですが、ピンチをチャンスに変えて明日の室蘭では頑張って欲しいものです。

母親経由でかもめの野生のこごみを貰いました。

富山の白エビと天ぷらにしました。

道北の春の味ですね。抹茶塩で野生のパワーを頂きます。

富山の白エビもビールに最高です。明日の勝利を信じて前祝(^o^)v

大分を喰らおうとしたら・・・見つけたのが稚内でした←意味不明（わかんない？）

三越の地下で売っていた「生ひやむぎ」です。

稚内のメーカーです。

シンプルにざるで頂きます。

つやつやの美味しそうな麺どす♪

では大分を頂きます←どこが大分？

細打ちのざるうどんみたいで美味しいどす♪美味しい試合になりますように☆

昨年大阪から札幌に転居した時に、神戸の友人にプレゼントした元ＪＡＬのビジネスクラスのシートです（札幌の家は狭いので諦めた）が・・・・。

友人宅の屋根裏部屋の特別席になりました。（今日写真を受け取りました）

ミールカートも元オオドサの物です。さあ来年はヴィッセルと対戦する為に神戸に行きたいものです(^o^)v

※コンビニさんのコメントで月刊エアラインの写真追加しました。

今年から大きくなりました・・・見難いですが下の分です。

せっかくミツが復帰したのにしゅんピーが・・・(T△T)まるで今日の天気の様な寒々とした気分になりますね。もう５月中旬なのにどうしてこんなに寒いの？

でもジックリ治して終盤の力になって欲しいですね☆

タイの寒い・・じゃなく「サムイ島」のビーチです。暑いのにサムイ？(^▽^;)

緑戦の時に同じ西区在住の○たさんにはお伝えしたのですが、オオドサは割と白恋パーク近くに配属となり、業務の習得で頭パンパンでパンクしそうです(^▽^;)

こんな感じです

ゴン中山「それはパン喰い」

力はコンサの方が上の筈なのに、まるで宮の沢での岩教大との練習試合のような変なハラハラ感がある試合でした。でも勝利がなによりです。

シュンピーは心配ですが、ミツが出れたのも良かったと思っています。失点もここんとこ無くなり５月反攻に明るい兆しです(^o^)v

勝ったカニ♪の後はかもめに貰った「鰻のぼり」にします。

勝利が欲しいコンサです。ミツも帯同したようだし結果が欲しいですよね。

ダイエーで「かなやのかにめし」売ってました。少し高いのですが買いました。

味も懐かしい・・・コンサの選手も久々の勝利を味わえますように(^o^)v

大伍のゴール良かったですね♪・・そのうち大きくなって帰って来いよ(^o^)v

今日は土曜日ですが、会社のコンプライアンス勉強会でした。帰りにスーパーで北九州産品を探すうちに、見切り品の塩水ウニ発見！！

コンサ勝利の前祝？で思わず買ってしまいました(^▽^;)

明日は勝てますよウニ

もう明後日は初物北九州のアウェイでの対戦です。コンサは初物に弱いジンクスを打破しなくては！

でッ・・・今日はビジネスランチでオオドサ初体験のお店です。クラブチャイナでした。隠れ家的な店でとても地理的に判りづらいトコです。

迂闊にもデジカメ忘れたので古い携帯のシャメです。料理は全体にバランスがとれていて、とても美味でした。

４人で食べました。でも難点は中華は取り分けるので遠慮の塊りが出来ます。（４人分）

スープも優しい味で美味しかった♪

この後オホーツクのカニシューマイとか、中札内のトリのから揚げ？？さらに黒マーボー豆腐が出ましたが写真は飛ばしてエビチリです。

あんかけ焼きそばです。もやしシャキシャキ♪そばのおこげパリパリ♪

デザートは塩漬けの桜の花と桜のムース。そしてきなこのティラミスでした。

んんっ・・満足しました。明後日は満足出来る試合が見たいです。勝っチャイナ(^o^)v

mimicchiさんのコメントで写真追加しました♪
カニのシュウマイ？

名前忘れた中札内のトリ・・・

そして四川風黒マーボー豆腐・・・

白ごはんが欲しい(^▽^;)

緑戦の後はまたスグにアウェイで北九州戦です。ブロガーの方はアウェーと表記される方も多いようですが、オオドサはＪリーグの表記がアウェイなのでそちらにしています。

でも外国語の音韻をカタカナで表記する事に無理がありますよね。かつてレーガン大統領の補佐官にリーガン氏を登用した事がありましたが、スペルは同一でした。リポーターもレポーターも同じです(^▽^;)

ところで洋食の定番のソースと言えば・・・やはりウスターソースですよね。

しかし、昨日ドームで見たのは・・・・

ウースターソース焼きそばです。でもきっと間違いでは無いでしょう。

と言いますのは大阪で同じ表記を見たからです。もうご主人が高齢で閉店されましたが、その前に何度か昼食にウースターソース焼きそばを食べ表記の話題になったからです。

頑固なご主人は「英国ウースター市で発明されたソースだからウースター」と言い根拠の資料や辞書のコピーも用意してありました。

でも[[社団法人日本ソース工業会|http://www.nippon-sauce.or.jp/q_a/index.html]]のＨ.Ｐではウスター市になっていました(^▽^;)

オオドサが「ソース焼きそばでええんとちゃうの」と言うと「それやと何のソースかわからんやろッ今度オオドサにはホワイトソースの焼きそば出したろッ」と返されましたが実現しませんでした。

さあ今夜はかもめから貰った士別のミートソースでスパゲッティにします・・あれッ？
・・スパゲッティー？スパゲティー？？スパゲーテ？？

ゴン中山「ギョーテとは俺の事かとゲーテ言い」

勝ちたい、勝てない、負けない・・のドローでしたね。過密日程の中では選手の動きは良いと感じました。

おなじみ○たさんのボードです。今日もお世話になりました。

次のドームまでにはもう少し上にいたいですよね。

非コンサネタなのですが、今朝普天間基地問題で揺れる沖縄に鳩山首相が到着しました。ニュースで注目して欲しいのは。使用機材は政府専用機では無く自衛隊の高級ビジネスジェット機Ｕ－４です。一機５０億円もしますしかも現在までに５機も購入しました。

２５０億円も血税を使いビジネスジェット機を購入したのです。１００歩譲ってどうしても必要なら予備機も入れて２機で良いのでは？・・・なんてニュース見ながら思っています。（飛行機としては傑作機です）

一言・・チャンス作れなすぎ。ゴンや砂が出て来て雰囲気は変わったけど、シュート少なすぎ(^▽^;)← 一言で無くなった。

次のドームではゴン中山の先発が良いかも(^o^)v

でもゼロに抑えたのは光明か？

※以下の記載の熊本ラーメンは、あくまで昭和の大阪のなんちゃて熊本ラーメンの話ですのでロアッソサポを始め、熊本県民の方は軽くスルーして下さいm(_ _)m



昭和６３年に岩見沢から大阪に戻った時に、最初の仮住まいが旧朝日放送の近くで大阪市大淀区（現北区）のワンルームマンションでした。

単身で勤務が不規則だったのでマンションの１階の居酒屋の「ゑびす屋」さんには食事の面で大変お世話になりました。居酒屋ですが近所に郵便輸送の会社があり深夜に定食等も用意してある店だったのです。

ご主人は熊本出身の昭和一桁生まれできさくな方でしたねぇ。オオドサがラーメンはやっぱり北海道が美味しいと言うと「熊本ラーメンが日本一」と豪語されていました。

オオドサは当時の博多のラーメンが豚骨を煮込みすぎて臭みが強いのであまり好きでは無いコトを告げると「あんな臭いはかたんらーめんはすかんとォ」・・・で熊本ラーメンをご馳走になりました。

ところが大将に言わせると当時業務用の九州ラーメンスープは博多のだけで、その頃サッポロラーメンブームで豚骨醤油味の業務用タレが出回りはじめていたそうです。熊本ラーメンは軽い鶏がらと豚骨スープなのだそうでそれを利用出来ないかと考えたそうです。

それを鶏がらスープと合わせても熊本の味にならなかったそうですが、ある日洋風のチキンコンソメスープとミックスすると熊本風になったそうです。・・イメージ映像では無く今日はこれで作りました。

「木耳が無ければ熊本ラーメン作るな」と言ってました。

麺は博多はストレート細麺ですが、熊本は中太麺が主流です。

戻した木耳とメンマと少量の焼き豚と青ネギをごま油とラー油で炒め香りを出します。

さて出来上がりです。大阪発札幌のなんちゃて熊本ラーメンです。ゴマはタップリと♪
でも熊本では博多みたいに紅生姜を入れる所は少ないそうです。

明日はロアッソに勝てますように(^o^)v

ブロガーの方はお気づきだと思いますが、管理画面で・・・強が抜けている！


かなり前から気になっていましたが、一向に直す気配がありません。強さが抜けるのは
縁起でもありません（今がまさにその状態）ＨＦＣにメールしておきますね。