2013年01月06日
なんちゃて北海シマエビ?
今日、スーパーでサロマ湖産の塩茹での北海シマエビ売ってましたが、ワンパックたった数匹で 1000円以上もしていました。 とても買えないのでロシア産の甘海老にしました。お刺身用になっていましたが塩茹でにしました・・実は甘海老は刺身よりも塩茹でや素揚げにした方が 甘味が強く、冷えても美味しいのです♪でも昔、根室で食べた北海シマエビは美味しかった・・ある意味海老の貴婦人かも(^o^)v
posted by 大阪帰りの道産子 |20:04 | グルメ(旅行含む) | コメント(6) | トラックバック(0)