2012年05月18日
杉山にゴールマウスの堅守を期待☆byコンアシ
コンアシでは砂川が・・・ 相手より走る！ですよね♪スナに期待します☆ 精度の高いセットプレーもお願いします(^o^)vコンアシ辞令のスタメンは・・Ｇ.Ｋは杉山です。完封を期待しています☆
posted by 大阪帰りの道産子 ｜22:08 | 日々コンサ | コメント(0) | トラックバック(0)
2012年05月18日
カチンで勝ちを取りましょう☆
大阪では昔から餅入りのうどんを力持ち（餅）から「ちからうどん」と言い、江戸時代の関取が縁起かつぎで食べていたようですが、もう一つ京都を中心に「かちんうどん」とも呼ばれます。 宮中ではお餅を「おかちん」と呼んでいたそうですが、別の説では干ばつの時に雨乞いが成功した呪術師に「花賃」（かちん・・御祝儀）を与えたら、彼はそのお金で餅をついて庶民に振舞ったから・・とも伝えられています。 そこで最後まで足が止まらない「力と粘り」と勝ちに行く「かちん」で雑煮を作りました♪ 甘エビの赤をアントラーズに見立てて「出鼻をくじく」ように鼻を切ります。下味を付けた鶏肉と甘えびを出し汁で下茹でし布（紙はダメ）で漉します。煮汁は野菜を茹でる時に使います。鶏肉と甘エビは仕上りの汁が濁らないように軽く水洗いします。サッカーも料理も最後の仕上げが肝心ですから(^o^)v融通が利く審判を期待して・・「ゆず」は必須です☆餅はゴールを二回以上揺らすように二個入れました。ではカチンと勝ちますように祈りながら頂きます♪粘り強い試合を期待しています(^o^)v
posted by 大阪帰りの道産子 ｜19:43 | 喰らう | コメント(0) | トラックバック(0)