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大阪の道産子（通称オオドサ）と称してましたが、２００９年７月２日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子（オオドサはそのままです）となりました。 １９５５年１１月２６日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して５年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ（デカイし飛ぶ！）
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2010年11月28日
室蘭で美味しいものと言えばやはり「室蘭やきとり」でしょうね。室蘭の試合ではやきとりの煙がスタジアムにたなびきます。昨夜大阪の友人から久しぶりに電話があり「数日前に室蘭に出張した時にやきとりの豚串食べて感激した、また食べたい」と言うのでレシピと写真をメールしました。 写真はトリも豚も長ネギですが室蘭では玉葱が主流ですよね。関西では単に「肉」と言えば牛肉を指すくらい牛肉文化の土地柄です。でも豚串は美味しいですよね♪来年の室蘭が楽しみです(^o^)v
かもめ
Re:旨い物には普遍性がある
2010/11/28 16:12
からしを忘れていませんか (笑
大阪帰りの道産子
Re:旨い物には普遍性がある
2010/11/28 16:21
からしはメールには書きました。ボクはからしより 山椒が好きです♪
チームがある限り
Re:旨い物には普遍性がある
2010/11/28 16:43
「レシピ」ってとこがオオドサさんらしいですね～♪ 室蘭に住みながら「室蘭やきとり」を年に何回食べるかなぁ～？？飲みに行くと定番なんですけどね。 子供の頃長ネギが嫌いだったので玉ねぎに変わってホッとした記憶あります。 今は長ネギだと「ラッキー」ですけどね。 ちなみに私はからし付けない派で、タレ党です。
大阪帰りの道産子
Re:旨い物には普遍性がある
2010/11/28 17:00
チームがある限りさんこんばんわ(^o^)/ 室蘭は観光地では無いので「室蘭やきとり」は全国的には長く地味な存在でしたね。 でもビジネス客にはとても評判が良いのは事実です。まぁ関西人には「からし」は 少し抵抗があるようです。 厚別でも豚串売ってますが鉄板焼きでイマイチです。やっぱり室蘭の様に炭火の 網焼きじゃなくては(^o^)v
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