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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。   1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。   トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v   尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。   【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)

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代表戦の夜も赤黒にこだわる♪

2010年06月14日

今放送しているNHKW杯特番のゴン中山のギャラはHFC経由なのか?・・・と余計な心配をしているオオドサです。

日本代表が1日でも長~く長~く南アフリカに居れるように今夜は蕎麦にします。←年越し蕎麦かッ

フツーに食べるのでは面白くないので赤黒バージョンします。なにしろトッピングでサムライブルーにする方法を思いつかないので(^▽^;)
ごまそばです・・・意外とおいちい
長芋をすり下ろして・・・濃い目のだし汁を加えてのばします。
なぜか青森産
赤はタラコを使います。最近は着色料使用のものでもドギツイ赤は少ないですね。
国産の切れ子です
黒は焼き海苔をお酒で煮ます。
江戸ムラサキでは味が濃いので
それぞれ先程の摩り下ろした長芋に加えます。 丁寧に混ぜます
こちらも・・・
そばを茹で冷水で締め、そばつゆを薄く張った器に入れ、赤黒の長芋とうずらの卵等を トッピングして出来上がりです♪パプリカでもっと赤くすれば良かったかも。
オッサンが作るわりにカワユイ←自我絶賛
んッ?蕎麦が見えない?では・・・自分で言うのもなんですがかなり美味ちい!
そばつゆは底に・・・
あっ!ビールは代表仕様のキリンです(^▽^;)
それでも黒い



post by 大阪帰りの道産子

20:05

コメント(6)

この記事に対するコメント一覧

mimicchi

Re:代表戦の夜も赤黒にこだわる♪

2010/06/14 20:33

そうか~。キリンか~。 そこまで気が回りませんでした(>_<) 赤黒とろろ蕎麦…美味しそう! いつでもどこでま赤黒モードで元気いっぱいデスね。 とろろの様にねばってねばって… 最後までしっかり戦って欲しいです。 頑張れ~ニッポン!

大阪帰りの道産子

Re:代表戦の夜も赤黒にこだわる♪

2010/06/14 20:55

mimicchiさんこんばんわ(^o^)/ キリンの黒ビールに合わせてコカコーラの赤缶並べようと思いましたが・・コーラを 飲む習慣が無いので止めました(^▽^;) >赤黒とろろ蕎麦…美味しそう! ありがとうございます。実はとろろの部分は昨夜作製して味を馴染ませておきました。 ベースが白っぽいので大概のデザインが出来ますが青い食材(緑は多いのに)が少ない のでサムライブルーは出来ませんでした。 それと、うずらの卵の目の部分に粉末の青海苔でまつ毛を書こうと思いましたが、 切らしていました(T△T) 代表戦もモチロンですがオランダとデンマーク戦は注目ですね。ガンバレニッポン(^o^)v

こんびに

Re:代表戦の夜も赤黒にこだわる♪

2010/06/14 22:08

色は違いますが韓国の国旗に見えなくもないですねw 陰と陽って感じです。個人的には陰陽そばと名付けたいです(勝手に名付けてすみません)。 ところで・・・・・ 「男は黙ってサッポロビール!!」 なんちゃってw 過去に私のブログで他のビール会社のビールを載せたら、そんな書き込みがありましたねw

大阪帰りの道産子

Re:代表戦の夜も赤黒にこだわる♪

2010/06/14 22:19

こんびにさんこんばんわ(^o^)/ >個人的には陰陽そばと名付けたいです(勝手に名付けてすみません)。 ありがとうございます。ボク的には顔を意識しました。ピカソの正面顔と横顔 を同時に表現したヤツです(^▽^;)ですので「ピカソ蕎麦?」 >「男は黙ってサッポロビール!!」 まぁ・・オチのつもりなので(^^;) ギネスがサッポロからキリンに販売チャンネルが変わったのが今でも残念です。

ママタロス

Re:代表戦の夜も赤黒にこだわる♪

2010/06/14 22:28

オオドサさん、こんばんは☆ 赤黒とろろイイですね~♪  うずらもかわいいし、これからの季節にピッタリ。 早速マネっこさせてもらっちゃお~。 白地をまんべんなく敷き詰めて(?)、真ん中を赤丸にしたら “日の丸”風になる気もするので、 やってみたいと思います。 (個人的には、赤白でイングランドを表してみたい(笑)) あっ、日本代表のウォーミングアップ始まってますね。 悔いのないよう戦ってほしいです。 ガンバレニッポン\(^o^)/

大阪帰りの道産子

Re:代表戦の夜も赤黒にこだわる♪

2010/06/14 22:41

ママタロスさんこんばんわ(^o^)/ >早速マネっこさせてもらっちゃお~。 ありがとうございます。これはけっこう融通無碍なので何にでも変化出来ます。 でも欠点はお弁当に出来ないコトです(^▽^;) さあ・・始まります・・ガンバレニッポンv(^o^)v

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