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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。   1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。   トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v   尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。   【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)

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毛蟹なのにタイで食べる?

2010年04月13日

大挙して来られた柏サポは毛蟹を食べたのでしょうか。昨夜、閉店間際のスーパーでオホーツク産の毛蟹が見切り品で500円弱で売られていました。

小振りですが身が詰まった美味しそうな毛蟹です♪
カニ喰ってイコォ~♪
ところで皆様方はカニを食べるのにカニフォーク(カニスプーン)を使いますか?
由来不明?
これはご存知大阪道頓堀でカニの大看板「かに道楽」のものです。かなり高価ですが良い毛蟹をテイクアウトで売ってます。これはサービスで付いていたものです。 でもオオドサはあまり使いません。なぜなら・・・
とれとれピチピチカニ料理ィ~♪byキダ・タロー
今、タイは混乱していますよね。でも以前タイ人の方から「カニはタイ箸が一番食べ易い」と金属製の箸を頂きました。
韓国も箸は金属製ですが少し違います
真鍮製ですが、先端が細くカニを食べ易い良い箸です。それ以来これがメインです。
意外と軽い!
美味しく頂きました。やはりカニは毛蟹が一番ですね♪
毛蟹は独特の甘味が美味!
早くタイに平穏が訪れますように。



post by 大阪帰りの道産子

12:20

コメント(6)

この記事に対するコメント一覧

かもめ

Re:毛蟹なのにタイで食べる?

2010/04/13 20:04

今日がタイの旧正月とは驚きました。 旧正月は(イスラム歴はおいといて)2月が相場だと思っていたんですが、タイでは釈迦の誕生日を正月にしているのですね。(なんで4月8日でないのか疑問はあるけど) それにしても、タイはデモが多いですね。 昔、エコノミックアニマルと言われ、日本製品の排斥運動がひどかったですよね。 もう40年も前のことですね。

大阪帰りの道産子

Re:毛蟹なのにタイで食べる?

2010/04/13 20:37

>なんで4月8日でないのか疑問はあるけど タイの暦はメチャメチャ分り難く、ボクも説明出来ません。それに節操も無くクリスマス や新暦の正月や中国暦の春節もついでに?お祝いします。まぁ日本人がバレンタインデー やるのと変わらないかも(^▽^;) >日本製品の排斥運動がひどかったですよね。 当時はメディアの伝え方が偏向?していて誇張されていた部分もあります。同世代のタイ人 に聞くと当時のニュース映像を見て「日本は学生が街で市民に危害を加えるので危ない」 と思っていたそうです。でも日本製品は欲しかったそうです。(特にオートバイ)

かもめ

Re:毛蟹なのにタイで食べる?

2010/04/13 22:22

ところで、毛ガニが安く買えるようになってよかったですね。 僕が大学生の頃が一番高かったですね。 ソ連が崩壊して、かなり安くなりました。 それまで、ソ連共産党の役員の口に入っていたカニが、外貨獲得のため、日本へ輸出されるようになった影響が大きいのでしょう。 ウニもそうですね。

大阪帰りの道産子

Re:毛蟹なのにタイで食べる?

2010/04/13 22:34

>ソ連共産党の役員の口に入っていたカニが・・・ 市場経済と民主化になりそうなったのでしょう。今は中国共産党のエライさんの 口にクロマグロが入っているのでしょうか(^▽^;)

M・Y

Re:毛蟹なのにタイで食べる?

2010/04/14 11:44

 カニ、「輸出」という定義はかなり微妙ではないかと…。公然の秘密ですから…。オホーツクにいらしたから、当然、御存知でしょうが…。  クロマグロ、中国人に食習慣をもたらしたのは、「美国」の陰謀ではないかと…。平均年収はまだまだ低いのでしょうが、なにせ、年収1千万円以上の人の総数が、わが国を超えたといいますから、この方々が牛肉を食するようになった日には、「美国」の貿易赤字解消には貢献するでしょうが、品不足により、強烈な価格上昇とともに、「美国」の人が口にする分もなくなるでしょうからね。    人が口にする穀物を1とすると、同じ量の鶏肉1を生産するには、穀物2が必要で、豚肉は4、牛肉は8必要と、お亡くなりになった野菜博士の相馬先生がよく口にしておりました。倍々の理論。贅沢は世界の食糧自給を根本から変えてしまいます。怖いですね。

大阪帰りの道産子

Re:毛蟹なのにタイで食べる?

2010/04/14 12:56

M・Yさんこんにちは(^o^)/ >贅沢は世界の食糧自給を根本から変えてしまいます。怖いですね。 以前大阪のインド人のS.Fさん(在日12年程)に米国人1人の食料とエネルギー消費は インド人29人に相当すると学校で習ったそうです(今ではそんなに離れてないでしょう) でも彼は「そのうちインドが発展するとは食料の大量輸入国になるかも」とも言いました。 ・・・ヒンズー教徒が牛を食べる習慣が無くて良かったかも?中国人も豚肉メインでお願い します。 まぁ食料を大量輸入して大量廃棄している日本人は、世界に対して説得力ないでしょうが(^▽^;)

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