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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。   1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。   トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v   尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。   【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)

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冬の夜は鍋料理でホッコリと☆

2015年12月13日

昨夜は母の所で弟や姪っ子達と鍋料理を楽しみました。メインは鍋に最適のかじかです。
美味しく頂きました♪


値段が安いのに濃厚な味わいの魚です。東北以北の魚なので大阪では売っていませんでした。
レバーも美味しい


毛ガニは十勝の広尾産です。少し小ぶりでしたが美味です。十勝沖は今が旬のようですね☆
カニは毛ガニが一番


お刺身は熊本産のしまあじです。ルーテルヤスを思い浮かべながら頂きました♪
美味しい


エビと鶏のつみれは自宅で下ごしらえしてから持ち込みました。鍋物はホッコリしますよね♪
みんなで来季の昇格を期待して応援を頑張る事を誓いあいました(^_-)-☆
特製つみれ




post by 大阪帰りの道産子

17:24

コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

EBT

Re:冬の夜は鍋料理でホッコリと☆

2015/12/13 21:59

いやぁ美味しそうな鍋料理ですね。 先月末に社内旅行で沖縄に行きまして「しゅらさん亭」という地元では結構有名らしい店で地元の料理を食べましたが正直、魚料理は北海道に遠く及ばないと感じました。 http://find-travel.jp/article/176 ただチーイリチー(血炒りちー、血と肉の炒め煮)やテビチ(豚足を煮込んだもの)など豚肉料理などは美味しく病みつきになりそうでした。 将来FC琉球がJ2参戦するようなら再び沖縄に行って、また沖縄料理を食べたいものです。

大阪帰りの道産子

Re:冬の夜は鍋料理でホッコリと☆

2015/12/13 22:49

EBTさんこんばんは(^o^)/ >また沖縄料理を食べたいものです。 沖縄料理は独特ですよね。サギグスイ(白イカの墨煮)や韓国のチジミみたいなヒラヤーチーも 焼き立ては美味しかったです。でもFC琉球がJ2に上がる時はコンサはJ1定着していて遠征は無理かも←願望?

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