2014年06月03日
恐怖の讃岐うどん都市伝説★
今日、大阪時代の仕事仲間の高松出身の○鍋さん（素敵なアラフォー女性）からメールが！ カマタマ観に来ないの？でした。残念ながら行けないので久しぶりに生電話にしました。 サッカーと讃岐うどんの話で盛り上がりました☆その後で香川県人のうどんに対するスタンスを 箇条書きにしてメールで送ってくれました。香川県人とは・・・ ①かなりヘビロテでうどんを食べている。三食も割りと普通で週平均５日はうどんを食べる。 ②コンビニよりうどん屋の方が多い地域もあるがコンビニでも讃岐うどんを売っている。 ③うどん切れの恐怖感があるので家庭の冷凍庫には冷凍うどんが必ずストックされている。 ④その冷凍うどんの６割が加ト吉で３割が日清で残りが地元メーカー ⑤うどん屋の周辺で路上駐車していても駐車違反になる事は無い←多分都市伝説 ⑥県外の「はなまるうどん」は好きでは無いが、麺の茹で過ぎの「丸亀製麺」よりはまだまし。 ⑦スキヤキをやる時に最初から牛肉と同時にうどんを入れる県民がいるが、もめる事も多い。 ⑧最近年越し（明け）うどんが話題になっているが多くの県民は年越し蕎麦を食べる。 ⑨喫茶店にうどんがあるのは当たり前で、モーニングうどん＆コーヒーセットも普通だ。 ⑩実は高松以東の東讃地区はうどんにあまり力を入れてないので中讃や西讃の 住民は裏切り者の東讃を徳島に売却しても良いと思っている。 丸亀製麺は以前に淡路さんからも「あれは兵庫県の会社」とのご指摘がありました。 でも讃岐の雰囲気は十分感じられますし出汁も関西風で僕は好きです。なぜなら・・・
香川県人から指摘されている「麺の茹で過ぎ」は大阪の話で「クタクタ茹で」になります。 しかし道内の店舗は割と麺は固茹でシコシコなのです。
やはり固茹で、クタ茹では地域の違いでしょう。道民はラーメンでも固茹でを好みますから。
良く香川県人は「喉越しで食べるのでうどんを噛まない」と言いますが、それも都市伝説です。 二度噛み切ってから二度喉越しを味わうのが通だそうです。←二回しか噛まんのかい！
うどんもサッカーもコシと粘りが肝心との結論でした。讃岐をクタクタにしましょう☆
posted by 大阪帰りの道産子 ｜21:23 | 喰らう | コメント(6) | トラックバック(0)
スポンサーリンク
スポンサーリンク
トラックバックURL
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.consadole.net/naniwa55/tb_ping/1831
この記事に対するコメント一覧
Re:恐怖の讃岐うどん都市伝説★
こんばんは。
九州も四国も梅雨入りしました。
コンサの選手には、この微妙な季節を無事に乗り切ってほしいと思っています。
四国のうどんのつゆって、どうなのでしょうか？
宮崎のうどんになれてしまっている私にとって、本場の讃岐うどんには興味津々です。
丸亀市内というか、丸亀駅周辺に美味しいうどん屋はたくさんあるのでしょうか？
お薦めがありましたら、教えてください。
日帰り参戦なので、勝ち点３以外にはうどんしか楽しみがないのです。
よろしくお願いします。
posted by クラシック| 2014-06-03 22:18
Re:恐怖の讃岐うどん都市伝説★
クラシックさんこんばんは(^o^)/
＞お薦めがありましたら、教えてください。
僕も数年前に行きましたが絶対に間違い無いお店は「つづみ」です。正統派の
讃岐うどんで早朝から営業しています。駅からは徒歩で１０分弱ですが丸亀城
を駆け足で見学した後で駅に戻る途中にあります。醤油うどんを食べると九州
うどんとの違いを感じる事が出来ると思います☆
http://tabelog.com/kagawa/A3702/A370202/37001389/
posted by 大阪帰りの道産子| 2014-06-03 22:38
Re:恐怖の讃岐うどん都市伝説★
こんばんは
厚別開幕戦でのもやもやがまだ残っております。
うどんの喉ごし、ゆで方、もうそれはそれぞれの方々の思いですのでガマンします。
でも、この試合での勝ち点３は、何があってもゆずることはできません。
posted by 淡路| 2014-06-03 22:40
Re:恐怖の讃岐うどん都市伝説★
淡路さんこんばんは(^o^)/
＞・・この試合での勝ち点３は、何があってもゆずることはできません。
勝ち点３は当然で、讃岐には完封圧勝してコンサドーレの力を見せましょう(^o^)v
６月反攻の起点の大事な試合ですから☆
posted by 大阪帰りの道産子| 2014-06-03 22:56
Re:恐怖の讃岐うどん都市伝説★
ご推薦、ありがとうございました。
淡路さんも言っておられるように、味覚って人それぞれですから・・でも、楽しみたいと思います。
勝ちたい！
posted by クラシック| 2014-06-03 23:11
Re:恐怖の讃岐うどん都市伝説★
クラシックさん！ 本当に勝ちたいです(^o^)v
＞味覚って人それぞれですから・・でも、楽しみたいと思います。
駅前ではありませんが駅近くの「つづみ」は地元の方なら誰でも知っています。
ですので聞けばスグに教えてくれます(^_-)-☆
posted by 大阪帰りの道産子| 2014-06-03 23:16