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プロフィール

大阪の道産子（通称オオドサ）と称してましたが、２００９年７月２日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子（オオドサはそのままです）となりました。 　 １９５５年１１月２６日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 　 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して５年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 　 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 　 【好き】中山元気　aiko 麦とホップ黒　民間航空機 【苦手】ネガティブな人　タバコ　大阪のゴキブリ（デカイし飛ぶ！）

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浪花仕込のコンサ道

カマタマーレ讃岐は五輪観戦の夜食に最適☆

2014年02月18日 

深夜に五輪観戦しているとお腹が空きますよねェ・・そんな時には軽い麺類が最適です☆
大阪在住の高松出身の友人から讃岐うどん頂戴しました！
うどん汁付き



まずは付属のうどん出汁でカマタマでは無く「かけうどん」で頂戴しました。麺はシコシコ☆
この透明感のある汁が特徴です。同様に透明な大阪は甘めなのですがスッキリした味です。
あっさり



でもなんとなく物足りないので１.５人前茹でた残り半分の麺をありあわせの野菜と冷凍保存
していた鶏肉団子と小さな土鍋で煮込みうどんにしました。半生タイプは煮崩れしません。
煮込んでもシコシコ



４０節のカマタマーレ讃岐戦で昇格を決定しますように＼(^O^)／
・・最終のジュビロ戦でＪ２優勝なら最高ですよね☆


post by 大阪帰りの道産子

23:52

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