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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。   1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。   トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v   尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。   【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)

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水戸のラーメン屋には納豆ラーメンがフツーに存在する。

2013年05月25日

以前、茨城県出身の方から聞いたのですが、茨城県のラーメン屋さんに納豆のトッピングが
無いと寂しいと聞きました。あの京都の天下一品でも茨城県の店には納豆ラーメン(800円)
納豆キムチラーメン(850円)があるようです。
以前仕事で茨城県猿島郡のあるプラントの撮影を2週間位した時に「納豆キムチラーメン」
を食べましたので再現します。

納豆はネギと一緒に軽く包丁で叩きます。豆粒は半殺しまで叩かずに軽く仕上げます。
とんとん


トッピングはキムチ以外フツーですが、納豆が十分甘いので「ゆで卵」は不要です。
貝割れは・・あればの世界


昔の関東風のトリガラスープで醤油ラーメンを作ります。
味は薄め


出来上がりました!さぁ水戸を喰らいます!!
一見美味しいそう?


うっ・・なぜかあんまり美味しくない(^^;)もし納豆とラーメンがベストマッチならとっくに
日本中に普及しているでしょう。
ラーメンに納豆は合わない


明日は美味しい試合が観たいものです(^o^)v



post by 大阪帰りの道産子

16:43

コメント(3)

この記事に対するコメント一覧

埼スタで集中砲火を浴びた戦艦バケツシップ

Re:水戸のラーメン屋には納豆ラーメンがフツーに存在する。

2013/05/25 20:04

納豆+茹でたセロリの葉の刻み+マヨネーズ+納豆のタレか醤油を混ぜ混ぜしたら旨いです。 納豆と生卵とネギを混ぜ混ぜして、お好みでチーズをかけてオーブントースターで焼いても旨いです。 中断明け以降はサガン鳥栖がJ1を混ぜ混ぜしてます!

大阪帰りの道産子

Re:水戸のラーメン屋には納豆ラーメンがフツーに存在する。

2013/05/25 22:05

バケツちゃんこんばんは(^o^)/ >中断明け以降はサガン鳥栖がJ1を混ぜ混ぜしてます! 横鞠戦見てましたが残念でした(ノ△・。) 茨城県では納豆に卵は全卵か黄身のみか、もしくはうずらの卵かで 論争になるようです。北海道では砂糖を入れると言うと大論争に発展 するので御注意下さい(^_-)-☆

戦艦バケツシップ

Re:水戸のラーメン屋には納豆ラーメンがフツーに存在する。

2013/05/25 22:36

旭川の北鎮小に居たとき、納豆に砂糖を知り驚愕しました(甘納豆お赤飯も…) 熊本の納豆に辛子が入ってないことが多いのにもビックリですが(笑) 9月来られるなら、ユニ貸してくださいね♪

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