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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。 1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)
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2013年02月18日
今日の札幌は渋滞が酷くて、昼に会社に戻る筈が1時をとっくに超えていました。当然昼食抜きです。 パートの方から「お昼どうするの?」と聞かれて「コンビニでおにぎりでも買って運転しながら食べる」 と言うと「ちょと待ってね」と・・会社から徒歩2分の自宅に。 「これ食べて☆子供が持って行くのを忘れたおにぎりなの」と2個のおにぎりを頂戴しました。 一つは車の中で食べたのですが、あまりに美味しかったので1個は持ち帰りエントリーします。 コンビニのおにぎりには無い手造り感満載です☆具が最高です・・昆布の佃煮とあさりの時雨煮で生姜の風味が絶品でした(^_-)-☆ちなみにおにぎりの具の人気ランキングでは鮭・タラコ・辛子明太子の順でした。でもツナマヨが 4位なのには驚きました・・それ本来のおにぎりの具じゃ無いでしょう?(^^;)
チームがある限り
Re:好きなおにぎりの具は?
2013/02/18 21:56
私は昆布が好きですね~♪ そしてタラコも幸せになれます。焼きタラコはNGですが・・・ ツナマヨは自分では作りませんが、始めてコンビニのツナマヨを恐る恐る食べたときは感動しました。 最近はマヨ系は買わないですけどね・・・ そして私はおにぎり作りが苦手です。 写真のおにぎり美味しそうですね~♪具もイイカンジ!
大阪帰りの道産子
Re:好きなおにぎりの具は?
2013/02/18 22:15
チームがある限りさんこんばんは(^o^)/ 昆布の佃煮のおにぎりも美味ですよねェ。ツナマヨは未だに馴染めません。 好き嫌いは無い方なので食べられますが自分でチョイスする事はありません。 >そして私はおにぎり作りが苦手です。 写真に撮り忘れましたが、このおにぎりはアルミホイルに包まれていました。でも 比較的若いかたはラップですよね。その境目はお母さんが1970年以前生まれ がアルミ箔で、それ以降がラップとの説があります。 1970年は大阪で万国博覧会が開かれた年ですよね。 ミヤザー勇気「万箔?」
淡路
Re:好きなおにぎりの具は?
2013/02/18 22:27
こんばんは 何年か前、コンササポ仲間で飲んだ際に、 具ではなくて、おにぎりに巻いてある海苔は、 パリパリかしっとりか、ということで熱心に論議したことがあります。 私は、パリパリの方が好きです。
大阪帰りの道産子
Re:好きなおにぎりの具は?
2013/02/18 23:14
淡路さんこんばんは(^o^)/ 昔、南淡町国民休暇村でロケ用に特別に作ってくれた鯛飯のおにぎりも美味でした。 >パリパリかしっとりか、ということで熱心に論議したことがあります。 同様に、その議論で白熱した記憶があります。そもそも「おにぎり」の基本は塩結びで あって具を入れたり、海苔で巻く必要があるのか?で下手なサッカーの試合(notコンサ) より白熱しました。 主な意見は・・・ ①せっかくパリパリに海苔を作った方の為にも直前に巻くのが正しい派 ②ご飯との一体感を醸し出すには食べる2~3時間前に巻くのが正しい派 ③海苔を巻いてはいけない派 ④全体に巻くのでは無く、部分巻き派。 ⑤完全にご飯が見えなくする完全巻き派 部分巻き派は8ツ切り味付け海苔が多く、全体巻き派は全形焼き海苔使用が多くて、 さらにガスレンジで追加炙りする方もいます。 しっとり派の方の中にはわざわざ霧吹きで味醂を吹いてご飯にベットリさせるヘビー しっとりの方もいたのですが、最高にマニアックだったのはしっとり海苔のおにぎりを 溶きタマゴで食べる超ドロドロしっとりの方でしたw(゚o゚)w
戦艦バケツシップ
Re:好きなおにぎりの具は?
2013/02/19 19:19
おにぎりの具としては梅干や鮭などのオーソドックスなのが好きです。 スタジアムへは必ずひじき飯のデカ握り(全体にのり)を持参です。ひじきを炊く時に梅干を入れるのがポイントです♪
大阪帰りの道産子
Re:好きなおにぎりの具は?
2013/02/19 22:19
バケツシップちゃんこんばんは(^o^)/ 僕もデカおにぎり全体海苔派です☆ >オーソドックスなのが好きです。 栗沢中学校の国語の伊藤先生(故人男性)は樺太から引き揚げて来た方です。授業中 に聞いた話ですが、樺太ではお母様が蟹缶の工場で働いていて屑のカニ身とカニ味噌 はタダで頂けたそうです。 ですからおにぎりがカニ身とカニ味噌なのですが・・・先生が鰹節と大豆味噌のおにぎりを 初めて食べた時に「世の中でこんな美味い物があったのか!」と感動した話を聞きました! 生徒は「エーッカニ身とカニ味噌方が上等じゃん」とのリアクションで伊藤先生は満面 の笑顔となります。 ・・・後で先輩から聞いたら「毎年その話を生徒にしている」でした(^▽^;) あっ!バブリーな時代にキャビアのおにぎり食べました。塩分がご飯と調和して美味でした(^^)
ママタロス
Re:好きなおにぎりの具は?
2013/02/19 23:33
海苔を巻いた場合はアルミホイルで包む派です。 母がそうだったので当然のようにそうしてましたが、 最近サッカー仲間のおにぎりがラップに包まれてるのを見て、 「今はそういう時代なのね~」と思ってました。 ちなみに、コンビニではついつい『日高昆布』を手に取ってしまいます。 普段昆布食べないのに(笑)
大阪帰りの道産子
Re:好きなおにぎりの具は?
2013/02/21 21:18
ママタロスさんこんばんは(^o^)/ お返事遅れましたm(_ _)m >海苔を巻いた場合はアルミホイルで包む派です。 あらッママタロスさんはお若いのにラップでは無くてアルミホイルですか?(^o^) ボクもコンビニでおにぎりを2個買うときは1つは「日高昆布」です♪
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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。 1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)
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