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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。   1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。   トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v   尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。   【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)

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賞味期限の期限は?(非コンサネタ)

2013年01月30日

純貴!結婚おめでとう☆奥さんを喜ばせる活躍はサポも喜ぶからね☆

それに引き換え(^^;)長く一人暮らしで自炊をして分かったのは、賞味期限切れ寸前の
見切り品の「肉焼売」と「納豆」は更に冷蔵庫で保存すると味が熟成する事でした。
賞味期限切れから冷蔵で一週間くらいで最高に美味しくなります。明日食べます(^^)
明日食べます
賞味期限は日本では「期限」と言う文言ですので、それを過ぎると捨ててしまう人もいるようです。 でも生鮮品の消費期限とは全く違いますよね。 英語表記は「Best Before」です。ただ米国に行くと鶏卵の賞味期限が冬場だと6週間も先です。 なにしろ生卵食べないし、サルモネラ菌対策も日本程完璧ではありません。 スーパーでは冷蔵しませんから海外では生卵を食べないのがマッチベターです(^o^)v ※♪・・プリンママさん☆業務連絡です。写真レポートですが(^^;) もうこんなヘンな物はいらないのよ!・・・・(A) 少しは興味があったけど内容がイマイチ・・・(B) 面白かったからまたヒマがあったら作って・・(C) ここにコメントしなくても良いですが、次に活かしたいので聞かせてね(^_-)-☆  



post by 大阪帰りの道産子

17:29

コメント(8)

この記事に対するコメント一覧

かもめ

Re:賞味期限の期限は?(非コンサネタ)

2013/01/30 18:37

牛肉も1週間くらいたった方が美味しいのは有名ですが、実は牛乳もそうなんですよね。 実はさっき某スーパーで、賞味期限があと10日くらいになったカルピスを半額でゲットしました。 これも熟成して美味しくなっているかも。 卵はたしかに冷蔵しないスーパーのは嫌ですね。 イオンやイオン系列のスーパーだと、たいがい冷蔵して売っているので安心ですよ。 ところでその焼売は、一度加熱されているのですよね? 生の挽肉のままなら、ボツリヌスが心配ですから早めに食べるべきと思いますが、出荷前に加熱されているなら大丈夫でしょう。

大阪帰りの道産子

Re:賞味期限の期限は?(非コンサネタ)

2013/01/30 19:20

かもめ殿 >出荷前に加熱されているなら大丈夫でしょう。 日ハムさん製造なのでチャント加熱処理されています。乳製品も加熱殺菌されて いるなら熟成した方が美味でしょうね。

戦艦バケツシップ

Re:賞味期限の期限は?(非コンサネタ)

2013/01/30 20:25

実家で先日食べた、見切り納豆(かつ熟成版)美味しかったです。 牛乳は、昔、低温殺菌?加熱?のが好きでよく飲んでました。 昨季後半は、低脂肪乳(実家のスタンダード)で作ったカフェオレをデカイ水筒で持ち込んで寒さに耐えていました。 早く開幕して、更に生ビールが止まらない季節になってほしいものです。

大阪帰りの道産子

Re:賞味期限の期限は?(非コンサネタ)

2013/01/30 21:47

バケツちゃんこんばんは(^o^)/ >牛乳は、昔、低温殺菌?加熱?のが好きでよく飲んでました。 低温殺菌牛乳は生鮮品なので、消費期限表示です。パスツールの法則ですよねェ >早く開幕して、更に生ビールが止まらない季節になってほしいものです。 開幕がまちどうしいと日々想うなら・・もう完全にファンでは無くサポですね(^_-)-☆

戦艦バケツシップ

Re:賞味期限の期限は?(非コンサネタ)

2013/01/30 22:07

先月年間パス購入済(たまに父が不正使用?) 今月新ユニ先行予約済(デザイン発表前に) 来月ホームPSMチケット入手済 再来月ホーム開幕戦半休で新幹線ダッシュ予定 どうやらサポになってしまったようです 明後日前半戦日程発表ですね 鳥栖→熊本(もしくは福岡?)の連観戦出来るといいなぁ!

大阪帰りの道産子

Re:賞味期限の期限は?(非コンサネタ)

2013/01/30 22:17

バケツちゃん(^_-)-☆ >どうやらサポになってしまったようです もうバケツちゃんは筋金入り状態ですね(^o^)v試合が無いと禁断症状が必ず出ますから・・・ もし負けが込むと・・・一般のファンなら冷めますが、サポなら熱くなって血圧上がります(^^;) 不治の病(放送禁止用語)にかかりましたね・・ヒッヒッヒッ←悪魔の呪い? >明後日前半戦日程発表ですね 楽しみですよね☆

プリンママ

Re:賞味期限の期限は?(非コンサネタ)

2013/01/30 22:42

こんばんは♪ 答えは次にお会いした時に…(^q^) 物知りで尊敬しちゃいます◎ 

大阪帰りの道産子

Re:賞味期限の期限は?(非コンサネタ)

2013/01/30 23:43

プリンママさんこんばんは(^o^)/ あらあら・・物知りなんかでは無いですよ☆ ではまた今度(^_-)-☆

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