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大阪の道産子（通称オオドサ）と称してましたが、２００９年７月２日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子（オオドサはそのままです）となりました。 １９５５年１１月２６日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して５年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ（デカイし飛ぶ！）
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2009年06月19日
神奈川県の南部と言えば三浦半島沖の根付きの天然キンメダイでしょうか。普段ではこのサイズの半身で１５００円近くするのに、かなり安かったので買いました。この店のラベルは以前から信用に値しますので神奈川県産です。目が透明で光の反射で本当に金目になります。オオドサ特製煮汁で煮込みます。どういう訳か経験上落し蓋はアルミホイルより木製の方が味がまろやかになる気がします(^▽^;)首位の湘南から金星をいただきます☆残りは煮汁に少し粉ゼラチンを加えたので冷やして明日煮凝りでご飯と共に頂きます。注意したのですが皿に移す時に身が少し崩れました。まあベルマーレが最後に崩れると考えました(^o^)v 味はふっくらとして甘みがあり美味でした♪
かもめ
Re:湘南を美味しく頂く♪
2009/06/19 22:13
小田原だったか、そのあたりの駅弁で、金目鯛のにぎり寿司なんかがありますね。 うちのパソコン、工場出荷時の状態に戻したけど、でもまだ調子悪いようで、機械的不具合かもしれません。（今、家族のパソコン借りてます） 新品を物色中です。
ヨーデル
Re:湘南を美味しく頂く♪
2009/06/19 22:29
うーむ、きんめだい。 きんきとは全然違うのですね。 あー、きんき食べたい。 近畿に住んできんきを思い出しててるオオドサでした。って、勝手に人の名前語るな！はい。
大阪の道産子
Re:湘南を美味しく頂く♪
2009/06/19 23:02
かもめ殿(^o^)/ ＞金目鯛のにぎり寿司なんかがありますね。 取材した時は生のにぎりは新鮮でないと食べられませんが、押し寿司はかなり美味しいのを 小田原付近で食べた記憶があります。 パソコンも所詮電気製品なので不具合がでるのでしょうね・・・。 ヨーデルさんこんばんは(^o^)/ きんき食べたいです！関西のスーパーでは光洋がトキドキきんき置いてますが心臓がドキドキ する値段です。 高校時代にＴＢＳラジオのスタジオにキンキン（愛川欣也）に会いに行きましたがその後で 文化放送のサイン会で落合恵子さんに会ってキン張しました。
chika
Re:湘南を美味しく頂く♪
2009/06/20 00:18
う～～ん美味しそう！！ お魚大好きです。特に頭＼(^o^)／ きんめ鯛いいですね！ こちらではあまり見かけません、日本酒で行きたいです。
大阪の道産子
Re:湘南を美味しく頂く♪
2009/06/20 12:10
chikaさんこんにちは(^o^)/ 美味しい煮魚やお刺身や焼き魚を食べるとつくづく日本人は魚食民族だなァと感じます。 こちらでは瀬戸内海の魚が多くて時々北海道の魚が懐かしくなります。（売ってはいるの ですがビミョーに違うのです）逆に北海道に単身赴任した愛媛生まれ知人が北海道では 美味しい鯛が手に入らない「売っているのだがビミョーに違う」と言っていたのを思い出 しました。
かもめ
Re:湘南を美味しく頂く♪
2009/06/20 13:21
時刻表をみたら、平塚駅でも金目鯛炙り寿司（1200円）売ってますね。 自分のパソコンはいよいよダメで、家族のを借りてます。新品注文しました。
大阪の道産子
Re:湘南を美味しく頂く♪
2009/06/20 13:38
＞平塚駅でも金目鯛炙り寿司（1200円）売ってますね。 やはり湘南の人は金目に目が無い？
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大阪の道産子（通称オオドサ）と称してましたが、２００９年７月２日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子（オオドサはそのままです）となりました。 １９５５年１１月２６日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して５年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ（デカイし飛ぶ！）
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