カレンダー

プロフィール

大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。   1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。   トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v   尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。   【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)

最新のエントリー

月別アーカイブ

リンク集

カテゴリー

コメント

検索

前祝は美唄やきとり

2011年08月15日

みやちゃんの激ダイビングヘッドでの価値ある勝ち点3ですね☆1点は取られたものの河合・山下のCBの活躍も見逃せません(^o^)v

かもめは13日の晩から札幌入りし、お土産の「たつみ」の美唄やき鳥で富山戦の前祝をしました。
ご存知美唄焼き鳥
評判の味は冷めても美味しいです☆
塩焼き
そしてラーメンで有名な西山製麺の生パスタです。
本格パスタ
ソースは刺身用の赤エビの頭をソテーしてから白ワインを加えてダシを取ります。
良いダシがでます
そして身をオリーブオイルでソテーしてソースに加え・・・
焼き目が付く程度
茹でたパスタとソースをからませます。
ねっとり
次のエントリーでは「富山戦の前に日本一の秘境駅の旅」です・・乞う御期待(^o^)v



post by 大阪帰りの道産子

07:40

コメント(8)

この記事に対するコメント一覧

ringo

Re:前祝は美唄やきとり

2011/08/15 15:46

あらら、美唄焼き鳥ですか。 このお盆の時期は 焼き鳥屋さんの前は とんでもない車の量です。 我が家はいつも別な焼き鳥屋さんをから買いますが 昨日札幌から帰省した弟家族が 焼き鳥屋さんに電話したら 1軒はもう予約で満杯で無理 たつみは 4時間待ちだったらしく 断念しました。 お盆とお正月は 美唄の焼き鳥屋さんは 大繁盛です。

かもめ

Re:前祝は美唄やきとり

2011/08/15 16:02

ringoさん、こんにちは。 たつみさん、美味しかったですよ。 しょっぱいとの批判記事もありましたが、そんなことはありませんでした。 次女と猫にも食べてもらおうと思って今日また買いました。 もちろん、次女も猫も美味しいと言いました。

大阪帰りの道産子

Re:前祝は美唄やきとり

2011/08/15 16:11

ringoさんこんにちは(^o^)/ >断念しました。 一流シェフの弟さんも美唄やきとりはお好きなのですねェ・・(^o^)v ボクも初めて食べましたが塩加減が良かったですね☆

ringo

Re:前祝は美唄やきとり

2011/08/15 17:25

美味しかったら 何よりです。良かった良かった! 知り合いの人は 冷凍しておいて レンジでちんして食べたりもするようです。 (かたくなりますが) 串からはずして そばに入れて食べる人もいるようですよ。 機会があったら試してください。

かもめ

Re:前祝は美唄やきとり

2011/08/15 17:58

昨日の道新の、ぶんぶんクラブにたつみさんが出ていました。 B級グルメツアーの美唄探訪で、たつみさんに寄るのを募集しているのです。 以下は過去のレポートですが、9月にもあるようです。 http://bunbun.hokkaido-np.co.jp/archives/eventreport/%E3%80%90%E3%83%84%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%80%91%E7%BE%8E%E5%94%84%E3%81%AE%E9%AD%85%E5%8A%9B%E3%81%AB%E3%81%B5%E3%82%8C%E3%82%8B%E3%80%81%EF%BD%82%E7%B4%9A%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%83%84%E3%82%A2

大阪帰りの道産子

Re:前祝は美唄やきとり

2011/08/15 18:36

ringoさん かもめ殿 コメントありがとうございます(^o^) >そばに入れて食べる人もいるようですよ。 ご飯では無くそばですか?今度試して見ますね(^o^)v >ぶんぶんクラブにたつみさんが出ていました。 ここの焼き鳥なら全国で通用すると思います♪

ringo

Re:前祝は美唄やきとり

2011/08/16 08:02

私的には もう一軒の焼き鳥屋さんの方が 柔らくて好きです。 たつみさんが お客さんに対する対応が 評判が良くないので 店主も 従業員も 美唄の看板を背負っているので きちんと考えて商売して欲しいと思うところです。

大阪帰りの道産子

Re:前祝は美唄やきとり

2011/08/16 19:01

ringoさんこんばんわ(^o^)/ >美唄の看板を背負っているので・・・ そうですか・・驕る平家は久しからずなのでしょうか(^^;)

コメントする