コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2011年08月15日

前祝は美唄やきとり

みやちゃんの激ダイビングヘッドでの価値ある勝ち点3ですね☆1点は取られたものの河合・山下のCBの活躍も見逃せません(^o^)v

かもめは13日の晩から札幌入りし、お土産の「たつみ」の美唄やき鳥で富山戦の前祝をしました。
ご存知美唄焼き鳥
評判の味は冷めても美味しいです☆
塩焼き
そしてラーメンで有名な西山製麺の生パスタです。
本格パスタ
ソースは刺身用の赤エビの頭をソテーしてから白ワインを加えてダシを取ります。
良いダシがでます
そして身をオリーブオイルでソテーしてソースに加え・・・
焼き目が付く程度
茹でたパスタとソースをからませます。
ねっとり
次のエントリーでは「富山戦の前に日本一の秘境駅の旅」です・・乞う御期待(^o^)v


posted by 大阪帰りの道産子 |07:40 | 日々コンサ | コメント(8) | トラックバック(0)

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この記事に対するコメント一覧
Re:前祝は美唄やきとり

あらら、美唄焼き鳥ですか。
このお盆の時期は
焼き鳥屋さんの前は
とんでもない車の量です。

我が家はいつも別な焼き鳥屋さんをから買いますが

昨日札幌から帰省した弟家族が
焼き鳥屋さんに電話したら
1軒はもう予約で満杯で無理
たつみは
4時間待ちだったらしく
断念しました。

お盆とお正月は
美唄の焼き鳥屋さんは
大繁盛です。

posted by ringo| 2011-08-15 15:46

Re:前祝は美唄やきとり

ringoさん、こんにちは。
たつみさん、美味しかったですよ。
しょっぱいとの批判記事もありましたが、そんなことはありませんでした。
次女と猫にも食べてもらおうと思って今日また買いました。
もちろん、次女も猫も美味しいと言いました。

posted by かもめ| 2011-08-15 16:02

Re:前祝は美唄やきとり

ringoさんこんにちは(^o^)/

>断念しました。

一流シェフの弟さんも美唄やきとりはお好きなのですねェ・・(^o^)v
ボクも初めて食べましたが塩加減が良かったですね☆

posted by 大阪帰りの道産子| 2011-08-15 16:11

Re:前祝は美唄やきとり

美味しかったら
何よりです。良かった良かった!

知り合いの人は
冷凍しておいて
レンジでちんして食べたりもするようです。
(かたくなりますが)

串からはずして
そばに入れて食べる人もいるようですよ。
機会があったら試してください。

posted by ringo| 2011-08-15 17:25

Re:前祝は美唄やきとり

昨日の道新の、ぶんぶんクラブにたつみさんが出ていました。
B級グルメツアーの美唄探訪で、たつみさんに寄るのを募集しているのです。
以下は過去のレポートですが、9月にもあるようです。
http://bunbun.hokkaido-np.co.jp/archives/eventreport/%E3%80%90%E3%83%84%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%80%91%E7%BE%8E%E5%94%84%E3%81%AE%E9%AD%85%E5%8A%9B%E3%81%AB%E3%81%B5%E3%82%8C%E3%82%8B%E3%80%81%EF%BD%82%E7%B4%9A%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%83%84%E3%82%A2

posted by かもめ| 2011-08-15 17:58

Re:前祝は美唄やきとり

ringoさん かもめ殿 コメントありがとうございます(^o^)

>そばに入れて食べる人もいるようですよ。

ご飯では無くそばですか?今度試して見ますね(^o^)v

>ぶんぶんクラブにたつみさんが出ていました。

ここの焼き鳥なら全国で通用すると思います♪

posted by 大阪帰りの道産子| 2011-08-15 18:36

Re:前祝は美唄やきとり

私的には
もう一軒の焼き鳥屋さんの方が
柔らくて好きです。

たつみさんが
お客さんに対する対応が
評判が良くないので
店主も
従業員も
美唄の看板を背負っているので
きちんと考えて商売して欲しいと思うところです。

posted by ringo| 2011-08-16 08:02

Re:前祝は美唄やきとり

ringoさんこんばんわ(^o^)/

>美唄の看板を背負っているので・・・

そうですか・・驕る平家は久しからずなのでしょうか(^^;)

posted by 大阪帰りの道産子| 2011-08-16 19:01

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