ドアは開かれた

2011年04月13日

今日、ドアを開けました。
イギリススコーンのお店「クリームティー」の。


なにしろ、週に3日しか開かないお店ですから、
タイミングを逃すと行けなくなると思い、
今日は車を出す用事があったので、
焼き上がりの時間に合わせて用事をたすことにして、出かけました。

昨日下見していたのに、車を置いて駐車場から出たら、方向がわからず、結局、ぐるっと一周。

やっと、ユニオンジャックの旗を発見!



「OPEN」の札がかかっていたので、
思い切ってドアを開けました。

 小さな玄関があり、靴を脱いで上がると、
そこにはガラスばりの厨房があって、女性がおひとりスコーンを焼いています。

ガラスの前に小さなカウンター。

そこに、オーナーの女性がいらして、
「あと3分くらい待ってくださいね」とおっしゃったので、
焼き上がりを待つ間、おしゃべりさせてもらいました。

札幌以外から訪ねてくるお客様も多いそうです。
季節に合わせて色々な味のスコーンを作っていること、
何しろひとつひとつ手作りなので、数が限られることなど、
興味深くお聞きしました。

今日、店頭にあったのは、
「プレーン」
「ブラックペッパー」
「オレンジ」
「レモンピール」（これは期間限定！）
「かぼちゃ」

迷った末に、
「プレーン」「ブラックペッパー」「オレンジ」「レモンピール」の4種類の焼きたてのスコーンを買い求めて、
お店をあとにしました。


用事をたしに行く車の中で、プレーンをかじりましたが（お昼ご飯を食べてなかったし）
外側がサクサク、中はしっとり、
ほんのりとした甘さ、
美味しい!!

評判が高いのが頷ける美味しさでした。




イギリススコーンのおみせ
「クリームティー」　こちら

posted by No.1　代表：くー｜19:20 | 美味しいもの | コメント(3) |

この記事に対するコメント一覧

Re:ドアは開かれた

こんばんはo(^-^)o焼きたてのスコーン美味しいでしょうね♪前にテレビでみたお店かな～

posted by キャサリン| 2011-04-13 20:01

Re:ドアは開かれた

美味しそう！

スコーンに紅茶ｗ
たまりませんね～ｗ

オレンジとレモンピール…気になるｗ

posted by mimicchi| 2011-04-13 20:51

お返事遅くなりました

＞キャサリンさん
マスコミにもあれこれ取り上げられているみたいですよ・・

＞mimicchiさん
オレンジは清見オレンジを絞って、
レモンピールは国産レモンを煮て作ったピールで作っているそうです。
手をかけてますよね・・・

posted by No.1　代表：くー| 2011-04-15 13:09

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プロフィール

ＯＳＣ：「ＣＮＮコンサ隊　F」

2001年3月，某有名選手のオフ会で顔を合わせたメンバーが，その後，我が街のサッカーチーム「コンサドーレ」の応援にも集まるようになり，知人・友人・家族を巻き込んで，いつしか「コンサ隊」と名乗るようになった。
活動の開始は2001年5月12日。
厚別で鹿島アントラーズに勝利したその日だ！！

2002年2月ＯＳＣ登録。

性別・年齢・居住地・職業，さまざまなメンバーで構成されており，その応援のスタンスも様々だが，思いはただ１つ。
「我が街のサッカーチームの成長を見守り，自らが関われることには積極的にかかわり育て，いつの日にかきっとＪ１を制する！！」

初期メンバーに友人、親族などが加わり、大きなクラブになったため、名称に「F（ファミリー）」を加え、現在に至る。

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コンサ隊の「やっぱりウチの子」

ＯＳＣ：「ＣＮＮコンサ隊」の隊員はコンサドーレの選手達を愛情を込めて「ウチの子」と呼びます

2011年04月13日