2015年08月17日
お弁当再開
お盆と次男くんの夏休みが終わりました~。 今日から通常営業な「母さん弁当」。 今日のお弁当写真は撮ったのですが、パソコンに落としてないや(><) 夏季講習の頃のお弁当になります。 これはゆっきぃさんの経験をお借りした「冷やし中華弁当」。 袋入りのタレを買って凍らせようと思ったら、油分が多くて凍らなかった(汗) 具は全てタッパーに。 このおいなりさんの皮は市販品です。 EZOCAでおなじみのサッポロドラッグストアで買いました。 この皮のすごいところは「白米をつめればいい」ということ。調味液に黒酢を使用しているので、酢飯でなくても白米で味が馴染むのです。朝詰めるとお昼くらいにちょうどいい味になります。 忙しい朝の強い味方。 最近ハマってる豚丼弁当。タレは市販です。 半分を焼きそばにすると半分はおかず少なめで済む(笑)鶏のあんかけらしきもの。 これは次男くんのお弁当がお休みに入ったときの夫弁。卵焼きはお弁当の神的存在だわぁ。 色がキレイで隙間を埋める、ニクイやつなのだ。 大人だけだとミートボールちょっととか卵焼きあればOKなんだけど。 今日はチームはオフ。 社長は神社にお参りに行ったようですね。 気持ちはわかります。なんとか今のループから抜け出したい心境ですよね。 チームの調子が上がっていかないことには、経営者としても気が気ではないでしょう。 そんな私もコンサを含め何となく自分の中で答えが見つからない時は、いろいろなものを見て聞いて答えになるような言葉を探します。 そこで見つけた本日のお言葉。 「いつもなにか足りないくらいが、向上心が湧いてちょうどいいものかもしれない」 ん~、深い。 でもそうかもね。 気づくと力むだけで全うも出来ていなくて。 肩の力抜いてこの言葉を思い浮かべたほうが、前を向く気持ちになれるし楽しめるのかな~と思いました。 そして同じ人が書いていた 「あなたは、あなたの人生の主役!」。 これは私も同じように思ったことがあるけど、時々忘れちゃう~。←忘れてた 自分に自信が無いとき忘れるのかもしれない。 あれもこれも足りない自分だけど、向上心は忘れちゃいけないな。 さ、今週も頑張ろうっと!
posted by チームがある限り |20:10 | お弁当日記 | コメント(4) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:お弁当再開
我が家も昨日から、三女弁当再開でございます。
GO ON!父と長女(実家通い)も弁当組ですが、
ひとり少ないと気分が楽なんですよね(^_^;)
GO ON!父はおいなりさん好きなので、
このおいなりさんの皮には興味が!
白飯+梅干ししか用意したことないけど、
やってみようかしら~。
posted by GO ON!母| 2015-08-18 09:53
Re:お弁当再開
お稲荷様。
白米を詰めるだけで、酢飯っぽくなるなんて!
目からウロコの時短テクですね!気になる~!
posted by しーちゃん| 2015-08-18 18:50
Re:お弁当再開
こんばんは!
そういえば、岡山戦終了後の選手場内一周。ウッチーのブルマ、すごいくい込みだった事を、ご報告申し上げます。
posted by ホルモン使い| 2015-08-18 23:10
おはようございます!お返事です
>GO ON!お母さん
わ~い、お弁当仲間♪がんばりましょうねぇ。
昨日は1個ご飯とおかず、1個焼きそばという雑弁でしたが「焼きそば最高」という感想をいただけました。
調子に乗って続けるとイヤがられるので注意・・・
大人の小さい弁当2個は苦にならないので、次男弁当の宇宙スペースは私にとって脅威のようです。
いなりの皮べんりですよ♪
夏場はご飯に少し酢をふりかけると傷むのも予防できそうです。
>しーちゃんさん
世の中便利になってるんですね~。
市販の味付きの皮は味が濃い目なので、白米でもじゅうぶんな気がします。
お惣菜コーナーのおいなりも大好きですが「どんだけ砂糖使ってるの??」というくらい甘いですよね。
とはいえ、このような商品は品質のクオリティが未知数なので少し作りたい時にとどめています。
>ホルモン使いさん
それ見ました(笑)
別のブロガーさんがしっかり写真に収めてましたよ~♪
本人に「いつもブルマ姿ですね」などと指摘したらやめてしまいそうなので、ウチブルは暗黙の了解でサポーターが温かく見守って存続させなくてはいけませんね。
posted by チームがある限り| 2015-08-19 09:30