2018年03月23日
アートホテル旭川のディナーバイキング
長崎戦の前夜はここで食事しました。肉眼では石狩川と旭橋が良く見えました。白身魚とポワロネギのテリーヌ ポークパテ 蕪のカルパチョ 白魚の茶碗蒸し 長芋の牡蠣醤油 いかめし いかめんたい 秋刀魚の菊花和え たことセロリのマリネにぎり寿司 えびの天ぷら 天ぷら(具は忘れました) にぎり寿司 エビチリ ウナギの柳川風 (不明) ローストビーフ 赤パプリカのクリームソース まだまだたくさん料理がありました。 海鮮ブイヤベース、子羊のナヴァラン、梅と菜の花のリゾット、いんげんとベーコンのカスレ、アボカドシュリンプピザ、オマールビスククロケット、かぼちゃ団子汁など、紹介しきれません。 ラーメンは注文受けてから茹でます。大満足でした。