2015年01月19日
大道産曰有朋自遠方來食蟹是氷雪乃門也不亦樂乎
悪天候で一日遅れの広島のイタメシシェフととの会食になりました。氷雪の門です。 最初は料理を撮りましたが・・これは毛蟹の洗いです。
そしてカニしゃぶ・・
一分程しゃぶしたら甘くて美味しかったです。コレ以降の写真は撮り忘れました。
お土産は、お約束の紅葉饅頭とイタリア土産です。楽しい夜でした。持つべきものは友です♪
posted by 大阪帰りの道産子 |22:59 | グルメ(旅行含む) | コメント(0) | トラックバック(0)