コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2013年12月02日

冬を告げる味覚「シマゾイ」を頂く☆

三上は好きな選手です☆でも謙伍が戻るとなるとFWの誰かを切らなくてはなりません・・・
まだ若いので新天地で活躍してコンサに戻って来て欲しいものです。応援は続けますので(^^)

夕食は母から貰った冬場になると美味しくなる「シマゾイの昆布締め」です☆
北日本の味覚


大阪ではたまにクロゾイを見かける事がありましたが、シマゾイはありませんせでした。
ですので懐かしく頂きます☆・・写真ピンボケですみませんm(_ _)m
昆布締めを考えた人はエライ!


シマゾイの正式名称は市場魚貝類図鑑によると顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目
スズキ系カサゴ目カサゴ亜目フサカサゴ科メバル属シマゾイ(simazoi)だそうです(^^;)


posted by 大阪帰りの道産子 |20:09 | 喰らう | コメント(0) | トラックバック(0)

2013年12月02日

♪~ベトナム良いトコ一度はおいで~♪

「♪~酒は旨いしィねぇちゃんは綺麗だ」はフォークルの名曲「帰ってきたヨッパライ」ですが・・

かもめに指摘されるまで来季の1次キャンプがベトナムと知らなかったオオドサがお詫びに?
ベトナムの昼の顔と夜の顔のレポです★
・・是非ベトナムキャンプを見学される方は参考にして下さい←多分何の役にも立たない(^^;)

昼下がりのホーチミンの住宅地区の商店街ですが、この建物の中に小さな市場があります。
のどかな昼下がり


極彩色の南国の花を売っている花屋さんとか・・
オオドサは花よりダンゴ


採れたての地元の野菜とか・・
地産地消


なんだか分からないデカイフルーツとか・・このおばあちゃんはフランス語ペラペラです。
なんだこりゃ


市場のペットではありません。これも売り物ですw(゚o゚)w時々籠から出して水とエサを与えます。
日本人が生簀で活魚を買う様な感覚で生きたアヒルや鴨やニワトリが売られています。
ガーガーと喧しい


なんと!偶然投宿したマジョステックホテルのスタッフ(左の女性)が買い付けにきていました。
「・・エーとッアヒルはアレとアレと・・地鶏の若いのはいいトコ適当にねッ」←口調から想像
屋上レストランが有名


お買い上げ☆・・生きたままのトリは味にうるさいベトナム人に絶対だそうです。
冷凍肉はお客さんに出せない様です。その後のトリインフルのニュースがベトナムの最大の
出来事で大騒ぎになったようです。なにしろ一般の方も生きたトリを買っていましたから。
ドナドナ状態


そうこうしているうちに日が暮れてきました。地元の方に「美味しいレストランは?」と聞くと・・
あそこにメッチャ美味しい日本食の店があるよ!・・と教えてくれました♪
親切なお兄さん


なんだこりゃ!ドラえもんCACA?メチャ怪しい??
実は日本人向けでは無くベトナム人向けの日本風食堂です。中で聞くとオーナーは日本に
不法就労して資金を稼いで開業したそうです。アヒルのタタキ(刺身)がイチオシとか・・
絶対にドラえもんのキャラは著作権無断使用でしょう(^^;)
暖簾が?


さらにブラブラしていると若者から「ジャポネ!ジャポネ!」と呼びかけられました☆
盛り上がってる


ベトナム人はとても親日的なのでスグに仲良くなって地ビールをご馳走になりました。
でもなぜか誰もおつまみを頼まずに飲み物だけでした!
空酒はダメと母から言われてます


そうしてホーチミンの夜は更けて行きました・・・zzz

アッ!↓以前のエントリーのイカ焼きのお嬢さんのお母さんです☆
美人です(^_-)-☆


本当にベトナムは良いトコです\(^O^)/←by帰って来たヨッパライのオッサン


posted by naniwa55 |00:15 | 運輸・旅行関連 | コメント(0) | トラックバック(0)