2009年07月28日
北海道のおおらかさ？（非コンサネタ）
北海道に越してきて嬉しいのは近所のスーパーなどでも海産物が（特に加工品）好みの味に近いことです。関西でも売ってましたがビミョーに味が違うのです。まるで海外主張の時の日本食レストランでのビミョーな違和感みたいなものですが。 それでタコの燻製のスライスを買いました。タコがやわらかく美味しいのでアフリカ産かもしれません。確認する為に裏を見ると・・・イカ？！w(ﾟoﾟ)w悪意の無い単純なミスでしょうからメーカー名は隠しました。誰も気にかけない？のが北海道のおおらかさでしょうか？※追記です。くーさんからそれは「イカ」では？の御指摘がありました。関西はたこ焼き文化の地域で明石のタコも含めてタコとの先入観がありました。技術的には素晴らしいのでしょうが「タコ風味のイカ」とでも記載されていたら納得するのですが(^▽^;)真相は「イカ」かも？
posted by 大阪帰りの道産子 ｜14:11 | 喰らう | コメント(7) | トラックバック(0)