2012年09月27日
変身!
今日は急に雨が降り出したりして「秋だのぅ」という天候。 紅葉なんぞを見ながら秋を感じたいけど、この天気が紅葉に必要なのでしょうね。 結局秋を堪能するのは「馬肥える」パターンになりそうだけどっ! てか、夏からのオーバーぶんどうするつもりか?? 先日厚別の『カルビーパーク』でゲットしたジャガイモ。 しまりす寮のマカロニサラダに触発されポテトサラダに変身! あ、写真はないっす。 ビジュアル的に食欲そそらないので(爆) 我が家に来た「つかみどりジャガ」はお味噌汁とサラダでジ・エンドとなりました。 おイモの味はさっぱりしてますね。 おイモ自身に旨みが多いと焦げやすくてポテチに向かないとかあるのかもしれませんね。 さっぱりしてるから味がないというわけではないんです。 ちゃんとイモ感も出しつつ周りを生かす。 なんかコンサに欲しい人材じゃね?←イモだよ 塩もみキュウリ(しまりす寮オススメ)やベーコン、玉ねぎの味をしっかり生かしていいチームに仕上がりました♪ 晩ご飯まで冷蔵庫で冷やしとこ~。 で、私はしっかり働いてこよ~・・・( ̄个 ̄) ようやく昆布茶を買ったので今日はぺペロンチーノ。 タップリのニンニクとタカのつめをオリーブオイルでゆっくり炒め、パスタを炒めてと昆布茶と塩で味付け。 長男と私が大好きなんですよね~。 ミート派の次男用にミートソースも準備。 夫はパスタなら何でも好きなので勝手にして。←ヒドイ ゆうげのシュミレーションも完了したので仕事へ行きま~す(。・`ω´・。)ゞ