2012年09月05日
サンマの刺身
「今日のブログネタ・・・ない」とつぶやくと隣でおかわりご飯を堪能中の次男が「サンマの刺身は？」と。
ナイス坊ちゃん！
今日は仕事は休みをとっていたので夫両親のお買い物にお付き合い。
一緒に行った市場で生サンマを買いました。
お魚ツウの義父母に「サンマの値段も手ごろになったし、刺身出来るよ」と言われ「食べた～い！」欲望が抑えられない（＞＜）
イイカンジにまるまると太ったピカピカのサンマさん。
実は子供たちもサンマの刺身が大好きなのです。
私は嫁いでからサンマのお刺身の美味しさを知りました。
せっかく活きのいいサンマたち。私がおろすと見る見る鮮度が落ちるのは必至・・・←モタモタしてっから
な～んで、お抱え料理人という異名（もちろん陰の名）を持つ義父に「皮引きと三枚おろしまでおねげぇしますだ」とお願いしました。
ものすごくきれいに、小骨も全て省いてくれたサンマ。
口に入れた瞬間「う、うめぇ～っ！」と悶絶。旨すぎるぅ ･ﾟ((T◇Tﾟ)ﾟ･｡
生姜醤油であっという間に完食。
ご馳走さまです！
みんなでワシワシと食いつくしたゆえ写真ナシ・・・てへ
旬なうちにまた食べたいな。
今度は自分でおろしてみようかしら？？←ホント？
最近ずっと蒸し暑い室蘭。
今日は蒸し涼しい天気。（なんだそれ？）
なんとなく子供達の布団が湿っぽいのでこの時期に布団乾燥機出動。
外にも干せないので困ります。
ふぅぅ、今日はホントにサンマネタのみだわ。
サンマと言えば明日の『痛快！明石家電視台』。
録画予約しておかなくてわ！
楽しみです♪
さんちゃんとゴンちゃんなら絡めるだろうけど、ひっきーはどうだったのかしら？？
いや、ひっきーなら大丈夫か。
大丈夫だったのか？？
いろんな意味で楽しみです。
休みなのに疲れた～・・・「怒り新党」まで起きていられるかなぁ（＊＊）
posted by チームがある限り ｜20:15 |
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