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息子がサッカーを始めたのでサッカーを観るようになり、1997年のフロンターレ戦でコンサにはまりました。自分自身は全くの素人です。観戦はＳＢ席。ホームゲームの半分はＣＶＳやってます。
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2014年06月02日
サッポロクラシックビアガーデン2014 今日も暑かったですね。 という事で、家内を呼び出して行ってきました、ビアガーデン。 今年初は もちろん サッポロクラシックビアガーデンです。 札幌テレビ塔下、ニュー三幸プレゼンツのビアガーデンで、 今年は5月31日から8月31日まで ３か月間のオープンです。 今年の目玉は コンサドーレ札幌ブースの新設。 会場奥のテント内が コンサカラーに染まっています。 奥の壁には 松山光プロジェクトの大きなポスター、
３台のモニターでは 野々村社長の会見映像が流れ（音声なし）、 テーブルの上には 選手の写真、
椅子には 赤黒の縦縞に 背番号（12が多い）が入ったカバーが掛けられるという、 サポーターなら 思わず ほくそ笑む設定です。 ただ、残念なのは席の選手の背番号と席番号が一致していない事。 今日は 内村選手の席に座ったのですが、席番号はＡ-14。 せっかくここまでしてくれたのだから、背番号と席番号を一致させてくれると サポーターはもっと喜びますよ。まだ始まったばかりなのだから、今のうちに変えてしまいましょう と スタッフにお願いしてきました。 内村選手なら ＣＳ-13、なんて素敵でしょう？ 選手が飲みに来たら、思わずサインして帰る！ はず。 今年のイベントは ６月20日は サポーターズ☆Nightと題して 野々村社長のトークショー。 ８月17日の山形戦、同31日の熊本戦では パブリックビューイングが 実施されるそうです。 今年は冷夏の予報だそうですが、ビールの美味しい 暑い夏になって欲しいですね。
風も無く ほんのり暖かいビール日和の夜、 ほろ酔いで 大通公園を散歩しながら 帰宅すべく札幌駅へ向かうと、 ３丁目の噴水で遊ぶ若い男女 数名。 噴水の中央まで入り込み、ずぶ濡れになって キャーキャー喜んでいました。 本当は 注意しないといけないのでしょうけれど、 洗剤を投げ込むような事はしていなかったので、 バカだなぁ、どうやって家まで帰るのかな？ と 家内と笑って観ていました。 若いって 良いですよね。
2014年05月20日
今日、５月20日発売のエビスです。 コンビニ限定、期間限定という事で、仕事帰りにコンビニへ寄って買って来ました。 350㎖缶２つで 530円と ちょっと高め。 グラスに注ぐと 液色も濃いですが、液色に比べて泡の色濃いように感じます。 一口飲むと 口の中に広がる芳醇な香りとコク、これは美味しい！ いや、本当に美味しいです。 ピルスナー麦芽、カラメル麦芽、小麦麦芽、クリスタル麦芽、ミュンヘン麦芽の ５種の麦芽を使用して新たな深いコクを実現しているとの事ですが、正直、そんな事を言われてもよく判らない訳で、とりあえず飲んでみるしかありません。 スーパードライが好きな人には 合わないと思います。 それほど豊かで深いコクと味わいがあります。 このヱビスの後で 黒ラベルThe北海道を飲んだら、なんだか薄くて物足りない感じがしました。 買いだめしようかどうか 迷うところです。
2014年05月18日
千葉戦は残念でした。 なかなか歯車が噛み合いませんね。 何時になったら 改善の気配が見えてくるのでしょう。 これで６試合勝ち無し。 シーズンの３分の１を過ぎたところで、４勝４分６敗の勝ち点16、順位は17位。 危機的状況となってしまいました。 それにしても 湘南は 開幕14連勝、凄いですね。 今日、届いたサッポロビールのプレミアムシリーズ「空模様」。 早速 飲み比べをしました。
左から 陽ざしのピルスナー、流れる雲のヴァイツェン、月夜のデュンケルです。 ピルスナーは日本では一番ポピュラーなビールです。陽ざしのピルスナーは チェコのザーツ産アロマホップをふんだんに使用しているそうで、華やかな香りと しっかりした味わいを感じます。 流れる雲のヴァイツェンは 大麦麦芽と小麦麦芽を使用した 上面発酵（エール）のビールです。コリアンダーやオレンジピールは使用していないので、ヒューガルデンホワイトや 水曜日の猫 ほどではありませんが、ほんのりとフルーティーな香り、苦さ控えめ、すっきりした味わい。 月夜のデュンケルは 古くからの製法で作られた下面発酵（ラガー）のビールで、丹念にローストしたカラメル麦芽を使用しており、色はダークブラウン、豊かな香りとコクのある深い味わいで、ほんのりとした甘みがあります。 どれも美味しいです。 それぞれの個性を もっと強調した味わいでも良かったのではないかと思いますが、そこが 地ビールとの差なのかもしれません。
今日は 近くのスーパーへ行ったら、限定発売の 黒ラベル The北海道 が 残り少なくなっていたので、とりあえず２箱買って来ました。 これで しばらくは安心、ホームサーバー申し込み用のシールも100枚越え。 給料日を過ぎたら もう少し買って来ます。 ホワイトベルグは 第３のビールなので、試飲の為にとりあえず１カートン購入。 コリアンダーシードとオレンジピール、ベルギー産麦芽を使用した ベルギーのホワイトビールタイプなので、結構 いけますよ。 もう少し濃いと より美味しいのですが、そこは 第３のビール、新ジャンルですから仕方ないですね。 これも 我が家の定番になるかもしれません。
2014年05月10日
昨日は 久しぶりの東京出張。 会議だったのですが、個人的な目的は サッポロのプレミアム樽生ビール「白穂乃香（しろほのか）」を飲むこと。 このビールは首都圏限定で、樽の開封後は２日以内を厳守する為に 品質管理のしっかりとしたこだわりのお店でしか出しておらず、今までは飲む機会が無かったのですが、昨日は 二次会は是非このビールが飲めるお店で とリクエストして行ってきました。
照明が暗くて上手く撮れていませんが、グラスは白穂乃香オリジナル、活きた酵母を残したままの無濾過なので色はちょっと濁っています。 華やかでフルーティーな香り、苦みの少ない爽やかな飲み口、クリーミーな泡で、予想通り とても美味しいビールでした。 大麦麦芽と小麦麦芽、ホップを原材料とした白ビールです。 サッポロで小麦麦芽を使ったビールと言えば シルクエビスですが、シルクエビスは濾過してありますし、味わいも香りも大きく異なります。 機会があれば 飲み比べてみたいですね。
このお店には 常陸野ネストビールも置いてありました。 茨城県の木内酒造という酒蔵が作っている地ビールです。 置いてあったのは ヴァイツェン、ホワイトエール、ペールエール、リアルジンジャーエールの４種類。 いつものように ４種類を注文して飲み比べをしました。
同系のヴァイツェンとホワイトエールがあるというのが驚き。 リアルジンジャーエールは高知県産生しょうがを たっぷり加えたというハーブスパイスビールで、個人的には好きな 癖になりそうな味でした。
今日は 仕事で浦和まで行ったので、せっかくだから 大宮－浦和戦でも観て行こうかなと一瞬思ったのですが、明日も仕事なので 夕方の便で帰って来ました。 今日は 札幌も天気が良かったのですね。 帰宅したら 庭のサクランボが満開で、八重桜も咲き始めていました。 明日は 24℃の予想、一気に咲くかもしれません。
2014年05月04日
グーグルの表紙にオードリーの横顔、今日５月４日は オードリー・ヘプバーンの誕生日です。 昨日は休日出勤で、栃木戦はオフィシャルHPでのテキスト観戦でしたが、プレーに関する書き込みが少なく、あまり良い出来ではなかったのがテキストの行間からも伝わって来ました。 攻めなくてはいけない後半に シュートが０なんて ありえませんが、これまでの戦いぶりを見ると 予想できる展開でもありました。 残念です。 まずまずのスタートだった今シーズンも、ここに来てブレーキがかかり、停滞気味。 ６日の熊本戦では この暗雲を吹き払うようなラッキーボーイの登場を期待したいですね。 昨日は家内も出勤だったので、仕事帰りに待ち合わせて 銀座ライオン狸小路店へ行ってきました。
新聞等でも結構報道されたので、ご存知の方も多いと思いますが、銀座ライオン狸小路店は 1914年5月1日の開店で、今年めでたく100歳を迎えました。 100歳を記念して 25年前から故障していた２階テラスのライオン男爵も修理され、毎正時に通行人に乾杯を呼びかけてジョッキーを傾けるようになりました。 毎回セリフが違っているそうなのですが、そこをチェックするまでの根性はありません。 100歳記念のメニューも登場しており、今回の目的は「100年の想い」を飲むこと。 札幌市内の他のライオンでも飲むことは出来るのですが、どうせなら狸小路店ですよね。
古くから伝わる伝統技法による手作り麦芽「テンネモルト」と、次世代を担う新品種ホップ「ふらのほのか」を一部使用した、これまでの感謝と未来へのチャレンジの想いを込めた限定醸造のビールです。 “フルーティーな香りの中に引き立つ、重厚な味わいが特徴”とメニューに書かれていましたが、その通り。 ピルスナーなのですが、一瞬ヴァイツェンを思わせるようなフルーティな香りと淡い甘さがあり、その中に重すぎない深いコクがあり、なかなか複雑な味わいの美味しいビールでした。 1800リットルの限定醸造で、無くなり次第終了ということなので、間に合ってよかったです。 100周年記念のグラス（＠900）は既に売り切れていました。 昨日は クラブコンサドーレの会員証を持っていなかったので遠慮しましたが、会員限定特典（小ビール１杯サービス）も実施中です。 お店によっては会員証を忘れてもサービスしてくれるところもありますので、コンサドーレサポーターが利用していますという事をアピールする為にも、ひと声かけてみると良いと思います。
2014年04月26日
最近、テレビでプレモルの超クリーミー泡サーバーのプレゼントキャンペーンのＣＭをよく観ますが、サッポロビールでもやっています、サーバープレゼント。 キャンペーンの内容は プレモルと同じで、缶に付いているシールを120枚集めると必ずもらえるというものなのですが、ここで大きな問題があります。 対象商品は黒ラベルとエビスで、しかも それぞれが別々のキャンペーン。 応募締切は7月14日なので、数だけなら問題は無いのですが、我が家のメインはクラシックと麦ホなので、どちらも対象商品ではないのです。 さて、どうしましょう。 どうせなら ヱビスのが欲しいのだけれど、黒ラベルで我慢して 黒ラベル the北海道を買いだめしようかな。 ただ、その間はクラシックがお休みになってしまう訳で、ここは悩みどころだな。
２～３日前から暖かいですね。 明日、明後日は あちこちで 今年初の焼き肉という光景が見られそうです。 我が家も 仕事が休みなら 明日にでも焼き肉だったろうな。 この暖かさならコートは要らない訳で、コートを着ていないサラリーマンが一気に増えました。 先週までは 冬物のコート着ている人も見かけたのに、今朝は コートを着ている人といない人が半々、背広の上着も脱いで ワイシャツ姿の人も数人。 まだまだ 夜になるとひんやりしますから、残業の多い人はコート無しというのは不安ですが、早い桜は今週末にでも咲きそうですし (もう咲いているかもしれませんね)、もうすぐ夏の背広に衣替えという人も出てくるのでしょうね。 かくいう僕の職場も 5月1日からクールビズが始まります。 北海道は まだまだクールビズという感じではないですけれど、ノーネクタイは有り難いです。 さて、明日の岡山戦は19時キックオフ。 昨年までなら 迷わずオフサイドで観戦だったのだけれどな。 ボーナスさん、元気かな。
2014年04月23日
サッポロ黒ラベル the北海道。 今年は昨日、22日の発売でした。 黒ラベルthe北海道は春の発売で、クラシック富良野ヴィンテージは秋の発売なので、昨年は飲み比べる機会が無かったのですが、今年は 先日入手した富良野ヴィンテージを大事にとっておいて、今日、初めて飲み比べをしました。 the北海道もホップの香りが爽やかな美味しいビールと記憶していて、実際にそうなのですが、富良野ヴィンテージと比べると・・・・ ああ、富良野ヴィンテージはこんなにも美味しかったんだ、と改めて実感しました。
こんなに美味しいビールを飲めて、幸せです。
26日から 札幌芸術の森美術館で 篠山紀信展「写真力」 が始まります。 僕らの世代にとって 篠山紀信と言えば 「激写」 。 「ＧＯＲＯ」という雑誌に掲載されてシリーズ化され、 「大激写 135人の女ともだち」はベストセラーになりましたよね。 もう40年近くも前の事になりますが、ほんと、懐かしいです。 捨てられずに 今も残してありますか・・・・・
後ろに並べたのは 激写の増刊号。 右の表紙は ピカピカに光っていた 宮崎美子です。 懐かしいでしょ！
2014年02月27日
フェホの退団と チョン ソンフンの加入が発表になりました。 開幕直前の発表ですが、フェホの退団を視野に入れて ２月11日から練習に参加していたようですから、それなりに連携も大丈夫と見て良いのでしょうか。 フェホがいなくなると 170cm前半の小型FWしか残りませんでしたから、190cmのポストプレーヤーは貴重です。 34歳という年齢、運動量は大丈夫かと少々気になりますが、活躍を期待したいですね。
今日、サッポロビールから 「麦とホップ Creamy Black」が届きました。 限定醸造のキャンペーン商品に 当選しました。 これが飲みたくて 昨年末にずいぶんと応募したので、素直に嬉しいです。 グラスに注ぐと エビススタウトクリーミートップのような、泡が落ち着いていく感じって判りますか？ あれがあって 期待が膨らみます。 ただ、エビスは落ち着くまでしばらく時間を要しますが、これは あっさりと落ち着きます。 その後も 泡のきめ細かさや 泡持ち、味わいや コクの深さなど、全てにおいて同様、麦ホとヱビスの差を見せつけられた という印象でした。 でも、これはこれで かなりいいセン行っていますし、美味しいですよ。 レギュラーで販売されるなら、迷わずに買ってくると思います。 今回 当たったのは６缶なので、今日は２缶だけ。 次は 麦ホの黒や エビス ザ・ブラック と飲み比べたいと思います。
ついでに 先日の沖縄オリオン祭の写真も。 沖縄へ出張中らしい息子からの 誕生日プレゼントは オリオンビールの詰め合わせ。 レギュラーのオリオンビール以外にも 麦職人や麦の雫、サザンスターなどを送って来たので、恒例の飲み比べをしました。 どれも軽くアッサリしているので 差は付けにくいですが、レギュラー以外は 発泡酒や第三のビールなので、やっぱり レギュラーのオリオンビールが 一番美味しかったかな。 暑い地方のビールは あっさり すっきり系が多いですよね。
2014年02月13日
今日の練習試合、vs 山形戦は ０-２での敗戦だったようですが、怪我人は出なかったのでしょうか？ 熊本に戻ったという事は 古田選手の怪我は大した事がなかったという事なのか？ と 喜んでいたら、日高選手の肉離れのニュース。 大きな怪我から 小さな怪我まで 今年も怪我人が続いていますね。 好成績だったシーズンは怪我人が少なかったシーズンで、今年も Ｊ１昇格の為に これ以上の怪我人が出ない事を祈るのみです。 練習試合の敗戦は 気にしません。 今のうちに課題を見つけて 改善していけば良いだけ。 勝ち癖、勢いというのは大事ですが、シーズンに入ってからでＯＫです。
さて、魅惑の黄金エール。
サッポロビールとビールファンが共同で新しいビールを開発するプロジェクト、「百人ビール☆ラボ」の第２弾です。 いくつかあった候補の中から、魅惑の黄金エール、透明感あふれるヴァイツェン、漆黒シュバルツの３つに絞られ、その中から今回商品化されたのは「魅惑の黄金エール」でした。 数量限定での発売で、昨年12月に申し込み、昨日 届きました。 上面発酵のゴールデンエールという種類のビールになります。 深い苦みの中に 豊かな味わいと 華やかな香りがあり、本当に美味しいです。 アルコール度数が７％ありますし、ジンギスカンを食べながら グイグイと飲むようなビールではありません。 軽い食事を済ませた後、落ち着いた雰囲気の中で ゆったり じっくり 味わいたいビールです。 個人的には ヴァイツェンも シュバルツも好きなので、残りの２種も 是非 商品化して欲しいものです。
2014年01月11日
昨年暮れに ある方から頂いたエビス・ザ・ホップ。 あまりお酒は飲まない方で、食品棚を整理していたら 貰い物のビールがいろいろ出てきたそうで、ビール好きの我が家に届けてくれたのですが、そのなかに混じっていたものです。 今は製造していないのにおかしいぞ と思って確認すると、なんと2007年3月の製造で、7年前のビールでした。 多少賞味期限が切れていても気にしない我が家ですが、ビールはすぐに味が落ちるし、さすがに7年となると・・・・・
缶はきれいなままで、膨らむ事もなく、外見的には問題なし。 恐る恐る プルトップを開けても 中身が噴き出すような事は無し。 グラスに注ぐと 若干濁っているような気はするものの、色も泡立ちも普通で、見た目にも異常は無し。 やや酸化したような香りで、香り薫るエビスの面影はありませんでしたが、腐敗臭や異臭は無し。 勇気を出して 一口含んでみると、確かにコクは無くなり 風味はかなり落ちているものの、飲めない事は無い。 ちょっと酸味の強いビールです と言われると、そのまま飲んでしまいそうな感じ。 さすがに全部を飲み干す勇気は無く、ほんの一口しか飲んでいませんが、雑味がしばらく口の中に残り、後味は悪かったかな。 ただ、飲んでから８時間が過ぎましたが、お腹の調子が悪くなるような事はありません。 非加熱処理の生ビールですが、製造過程での処理がきちんとしているので、多少の事では痛まないのでしょうね。 それでも、次に７年物を見つけても 飲もうとは思いませんが・・・ やはり ビールも出来立てが美味しい訳で、 美味しいエビスや クラシックが飲みたいですね。
夫婦2人の生活になってから、気が付いたら食品の賞味期限や消費期限が切れている事が多くなりました。 特に甘いお菓子や清涼飲料類。 時々 甘いものや炭酸飲料が飲みたくなるので 少しは買い置きしてあるのですが、気が付いたら賞味期限が過ぎています。
昨年暮れまで冷蔵庫にあった コカ・コーラzero freeは 11月上旬が賞味期限でしたし、床下収納にあった コカ・コーラzeroは 2010ワールドカップのラベルが示す通り 2010年11月が賞味期限でした。 未開封なのに すっかり気が抜けてしまっており、シンクに流しても泡ひとつ立ちませんでした。 これは ビールとコーラの差というよりは 缶とペットボトルの違いなのでしょう。 ペットボトルの清涼飲料は 早めに飲みなさいという事ですね。
