2008年05月12日

混ぜたもの勝ち!

なんだってまぜごはん
最近の私がはまっているものは、なんだって混ぜご飯にしてしまう事。 ラーメンの付け合せに、チャーハンを20人分作るのは、待たせてしまうし。 一気に帰ってくると、焦ってしまう。 だけど、好きな材料をいれて、炊飯ジャーでボタンを押すだけで。 美味しいご飯が炊き上がるなんて、一挙両得というもの。 この日は、ユースの間食も含めて30人分の混ぜご飯を作るので一つのジャーでは足らなかったので2つのお味だ。 一つは、ホワイトアスパラとツナ缶の塩ごはん。 はい!そのとーり!! スライスしたアスパラとツナ缶3合に対して1缶オイルごと入れて塩入れただけ。 もう一つは、グリーンアスパラとベーコンとウインナーとカニカマのバター醤油ごはん。 はい!!そのとーり!! その材料を入れて炊いただけ。 冷蔵庫に入ってる野菜となにか旨みのでる素材を入れて鶏がらのだしとか。 梅干とか。食べたい雰囲気のものを入れて炊けばいいだけなのです。 今度は、ジャガイモと牛乳とエビとコンソメで炊いてみよー。


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2008年05月11日

バナナの親善大使

バナナの皮を剥くと残せないシステム?
12日の今日は、ほったくんの誕生日だ。 Uー19の日本代表候補の遠征先のオランダ・ベルギーにて元気にやっているだろうか。 バナナを見るとほったくんを思い出す。 ほったくんがしまふく寮に来てから、バナナに敏感になった。 そして、しまふく寮におけるバナナの消費率は、もしかしたら2倍になったかもしれない。 つられて小腹が空くと他の選手たちも食べてたり。 アグレッシブに毎朝食出してたりしてる。 彼は、まさに、「バナナの親善大使」 「1日署長」「1日寮長」とかじゃない。 「バナナの親善大使」はほったくんがいる限り変わる事はないだろうと思う。 朝食に、バナナを1本。 練習に行く前にバナナを1本。 ランチが終わった時とか。 小腹が減った時とか。 ほったくんは、気がつくとバナナの皮を剥いている。 時々、バナナを切らすととても申し訳ない気持ちになる。 彼が帰ってきたら、巨大バナナボートで祝いたいんだけど。 こないだのバナナは、まだ青くって。 まだ青いな〜。とつぶやくと。 ほったが帰る頃には、食べごろですよ。 ・・・その頃には、朽ちているだろうけれど。 バナナをみてほったくんを思い出すのは、私だけではなかったようだ。 ・・・・・・でも、12日の今日は・・って ・・・・・・・・今日は、11日だったじゃないか・・・。


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2008年05月11日

しゅんぴーの大人買い

しゅんぴーが大人買いをして帰ってきた。


それも
komikkuno
名探偵コナンかよ!!!! ヤス君と二人で買って帰ってきて大きなビニールから出して見せてくれた。 「あっこさん、どーー思います?。大人買いがコナンですよ!」 しゅんぴーらしくっていい。 無くさない様にね、せっかくこんなにあるんだし。 「コレの置き場所は、ジュンキの部屋なんで。」 ・・・それも、しゅんぴーらしい。 昨日、ランチの最中にエジのバッグが置いといた場所からなくなって。 みんな同じKappaのバッグだし。 間違えちゃったんだね。3階に上がっていった名探偵コナンに聞いてこよう。 ・・・・・コナンが持ってた。


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2008年05月10日

克服



「俺、克服した〜〜〜〜〜!!!」



夕飯時に、ミツ君が叫んだ。


「俺、ヒジキ克服した〜!!もうヒジキ食える〜〜!」




しまふく寮では、容赦なくヒジキが食卓に並ぶ。


混ぜご飯にヒジキだったり、サラダにヒジキのってたり。ハンバーグにも。

油断して肉団子をかじっても出てくる。


選手達の苦手な食材は、だいたい把握しているのだけれど。

「ミツ君のヒジキ」は、結構忘れてしまうのである。




この日の献立は、

こんにゃくと豚挽き肉とヒジキと油揚げの煮物。

ホワイトアスパラの半熟卵サラダ。

カボチーズ かぼちゃとチーズをつぶして丸めたもの。

大根の梅シソもみもみ

せろりーちゃんぷるー

スイカは、初物だからわらってたべよう。


それぞれの夕飯時
克服という言葉は、なんて力強いのだろう。 ダメだと苦手だと思っていたモノが実にあっけないと思う瞬間に変わる。 うっかり忘れて出し続けていた ひじき だけど。 残しちゃ、悪いなって思うミツ君の心遣いが ひじきから勝利をもぎとって。 これから「げっつ#!!ひじき!!」って思わなくて済むなんて。 ステキだわ!


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2008年05月05日

お誕生日続き。

堀田くんがU−19でオランダ合宿お呼びがかかって、12日のお誕生日をしまふく寮で祝えなくなってしまった。


帰ってきたらやろうと思ってる。


昨日の4日は、ミツくんの誕生日。

今晩、ご飯来る?ってランチの時に聞いたら「親が来てるんで。」

それは、ステキな誕生日だなぁ。


気は心で、ランチ用に小さいケーキを用意しておいた。



おめでと
それで、今日5日は、坪内くんの誕生日。 こどもの日に生まれたんだ。 坪内くんは、ランチゲスト。 1部練だし、もしかしたらこないかもしれないかも。
おめでと
でも、イチゴは、いっぱい冷蔵庫にあるし、時間はあるしで、誰かが食べてくれたらいいんだしって作ってみた。 来てくれたのでよかった。
匂いにつられるやきにくにくにく
そんな今日のランチは、焼肉丼。 焼肉の肉が焼ける匂いと焼肉のタレ匂いのハーモニー。 そりゃたまらんだろ。 写真は、半熟卵が転がって、コチュジャンソースまみれになってしまっておいしそうに見えないけど。 「やばーい!!」という最高の言葉をいただいた。 「コチュジャン1 焼肉のたれ1 オイスターソース1 XO醤 半分 」の割合。 コレを混ぜてソースにして、焼いた肉の上にたらーってかける。 ピリ辛だし、食欲そそる。 半熟卵がいい仕事する。 みんな、思い思いのランチをしてる。 ドーレくん。ミツ君と同じ誕生日だったんだ。 おめでとー。ドーレ君。


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2008年05月05日

ピンチだ

ランチのカレー。



ぴんちだ
ご飯をよそっている時に、ジャーのパッキンが不穏な音を出した。 ぷぅ〜〜〜。 そしたら、最初に来て、ランチを食べていた智くんが「お前?」 「お前?」 お前?? お前ってまさか?ぷぅ〜って音の出所を探してる? そこにいたのは、堀田くんだけ。 何の事かさっぱりな顔をしていた堀田くん。 や、やばい。このまま音の出所を曖昧にしてしまったら、(あっこさんか。) (あっこさんか。あっこさんが厨房で。こきやがったな。) きっと堀田くんの「わけのわからないかお」を見たらまちがいなく。 まちがいなく、(あっこさんか。あっこさんが厨房で。こきやがったな。) すみやかに思われてしまうんだ。あたし今ピンチだわ!! 「あはは、ヤダナ。ジャーのパッキンだよ。違うよ」 普通っぽく聞こえただろうか。 ・・?いやいや、ホントにパッキンの音だったんだから。 なんだか、いいわけがましくなってきたけど、ホントにパッキンの音で。 ・・や、やばい。 ワタシ 今 ピンチです。


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2008年05月02日

エジー!

エジーーー!



エジソンがしまふく寮に入寮して・・。まだ1週間たってない。

「明日、ブラジル人くるから。」


こりゃまた急なお達し、「わかった。」


玄関であったエジソンは、まだあどけない顔していた。



今までのブラジル人とは、違う。

石井ちゃんと同い年ぃ?25くらいでしょ?とか、とかく日本人基準の歳相応
からずれていたブラジル出身の選手たち。



エジソンは、年齢でいったら、ユースの3年生。

うちのユースの3年生と同級生って、よしわかる。


いい笑顔。



エジソンが来た翌日の新聞。


「エジ、見て新聞、エジ載っているよ。」


練習に向かう前に、私の後ろを通り過ぎたエジソンに見せた。

いい顔で笑って、「これ貰ってもいい?」



もちろん。



時差ぼけをしてるとは、思えないエジソン。


朝もさっぱりした顔で降りてきて朝食を食べて。

昼もさわやかな顔して帰ってきて、「ゴチトーサマ」といってくれる。

夜も膝下が長い足に半ズボンはいて、指をヒラヒラさせて「食べる」的なポージングをする。



こないだ、ドライカレーとザルラーメンのランチの日。


ドライカレーは、多分大丈夫だろう。

・・・ざるラーメンは、いままでみんな食べれてきた。


バリバリのめんつゆに柚子風味。



エジ。食べてみて。フォークに麺を絡めて「味見」として出してみた。


・・・エジは、いつも エド はるみみたいなポーズをする。


グーーーってする。



だから、私もグーーってする。



突然、私がグーグーダンスを踊ったりしたら、選手もエジも引くだろうな。






とにも、かくにも。エジは元気そうです。



ブラジル帰りのしゅんピーが喋りかけてます。


そうそう。ずっと書きそびれていたこと。しゅんピーブラジルから湯沸しポット持って帰ってきてくれました。




もし、誰かがまたブラジルに行く時には、もたせよーーーっと!

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2008年04月27日

パパ!!

優也くんがパパになった。

若くて、優しくて、てんぱると目がちっちゃくなっちゃう人間味溢れるステキな優也くんがパパになった。


生まれたのは、4月24日。

晴天の中、バーベキューをしていた頃には、いつ生まれてもいい頃だったようで。

24日のランチ時には、「まだ、あともうちょっと。」と言っていた。


晩御飯の時に「うまれました。」といつもより小さくなった目でぼそっと、教えてくれた。



札幌にいては、手も足もでない。

陣痛で苦しむ奥さんの腰をさすってあげることも。

陣痛室で、痛がる叫び声も

産声を聞くことも。

真っ赤になって泣く初めての我が子の顔を見る事も。



今は、遠く離れているからじっと、我慢しなくちゃならない。




女の子のパパになった優也くん。


ものすごい「高い高い」をしてくれるでしょう。

たくさん笑わしてもくれるでしょう。

あなたが、18歳になってもパパは、まだ・・40・・。

「パパ大好き!」とかいってもらっちゃったりするはずにちがいない!



くー!

0さい〜しかも0にち。
生まれたときいて、慌てて買ってきたバースデーケーキ。 今までで、いちばんホヤホヤなバースデーケーキ。 だって、0日なんだもの。 晩御飯を食べて、テレビの前のガラスのテーブルで、ヤス君、マーカスくん、ダイゴクン、ミツ君と優也くんがウノやってた。 みんなで、優也くんがパパになったコトを祝った。 こんな時もハッピーバースデーのテーマ。 「俺けしちゃっていいの?」 いいのいいの。丈夫に育ちますように。 来年の1歳の誕生日は、赤ちゃんが手づかみで口の周りとかテーブルとかぐっちゃぐちゃにして。 家族でお祝いできるね。 いやいや、本当にめでたい。おめでとう!!


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2008年04月25日

春うらら

先日、クラブハウスで、第一回BBQを行いました。

その前日、しんじさんがランチを食べにいらして、「明日は、第一回ですね。」とおっしゃられ。

なんのことだっけか?と思ったらBBQと解って、BBQが浸透しているんだなーって思った次第であります。


そんなBBQの当日は、晴天。


もうちょっとサービスショットはとれなかったのかい?
30合炊いたごはんと野菜スティックをしま福で愛用していた発砲スチロールに氷と共にいれて持って行きました。 この「30合炊いたごはん」ってさらってかいちゃったのだけれど。 相当おいしかったはず。 ぜったい美味しかったに決まっている! だって、頂いたはくちょうもちもブレンドして炊いちゃったのだもの。 コンブも乗せてたいちゃったし。 冷めても美味しかったし。 なんまらぜいたくで美味しい北海道米でBBQ! なんだか、みんな楽しそうでした。 いいだけ食べて、三浦監督に買ってもらったアイスを食べて。 さービンゴ大会だよ!って ビインゴォ。 紙袋がたーくさん置かれて。今年のBBQは豪勢だな。 豪勢だと思ったら、ビンゴは、景品がなくなるまで使いまわすから大事に!というお達し。 エコだ。エコ。 たくさんのプレゼントがあって。たくさんのスポンサーの方ですとかテレビ局ですとか。 景品を分けていただいて感謝でした。 お肉を食べて、お腹いっぱいでアイスを食べる。って幸せ。 この幸せな状態で、更に「なにかもらえるかもしれない」 っていう希望が加わると幸せとかわくわく度がアップする。 このわくわく度がアップしやすいポジションがもしかしたらあるのかもしれないと。 思ったりした。 キターーーーーー!と織田裕二風味の高原くんはキーパー。 リーチになると、一番後ろでご飯食べてたのに、景品の引き換えのところかぶりつきに『2回とも』なっていたのは、ギーさんもまたキーパー。 だけど、どんだけ当るんだよ。どんだけついてんだよ。ってのは、クライdファミリーだった。 家族全員 プレゼント Happy♪ 醤油10gも当ってた。 うちもユースの子が醤油10g当ててくれたし。ホットケーキミックスとかもじゅんきくんがくれた。 ホント助かるわ〜。 お日様の日差しを背中にポカポカ浴びていた頃。 O脚でヤス君らしい歩きで前方をあるいていたのを見つけた朋ちゃん。 「ヤス君背が伸びたみたい。」とつぶやいた。 や、や、やすくーーーーん!! 私は、とっさに彼を呼び止めた。「背が伸びたみたいだと!」 「ほ、ほんとっすか???」 実は、1ヶ月くらい前に、やすくんが「俺、背がのびたいっす。」というのだ。 無理かどうかは、私が決められる事でもないので。 がんばりましょうと頷いた。 そして「背が伸びるジュース」というジュースを黙ってつくったのだ。 「これは、背が伸びるジュースだから、そう思ってのみなさい。」 いつものバナナジュースに黄粉と黒糖シロップで作ったジュースなのだ。 いつもは、ささないストローをさして。 「これは、ぼるよ。ぼったくりますよ。」 すると側に居合わせたマーカスくんとか優也くんたちが。 「ちゅーちゅーごっくん。ちゅーちゅーごっくん。」とご唱和。 まじないまでついた背が伸びるジュースと命名された。 これで、伸びないわけがない。 それから夜な夜なこの こっくりとした 背が伸びるジュースをちゅーちゅーごっくんとご唱和されながらのんでいたんだし。 やったね!のびたのかもよ。 のびたのかも。・・のびたのかも 「かも」のまんまだけど。本人と私は、かなり気分がいい。 あーあ。BBQって気持ちいいなぁ。


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2008年04月17日

食べながらご歓談を

おむほわ
あーラザニア食べたい。 でも、冷ご飯使いたいし・・てんで。 ホワイトソースを作って、炒めた玉ねぎとベーコンとホワイトソースでからめて。ホワイトリゾットみたい。 ミートソースを挟んで卵を ON。 ちょと重いランチだから1回練習の時用。 ランチでそぼろ丼 さやえんどうもアスパラもなかったので、長芋トッピング。 そぼろ丼って、なんだかホッとする。
ランチ時
ナスとトマトとベーコンとほうれん草。しめじもいれたかな。バターで炒めて仕上げに火を止めて生卵と醤油でからめる。
夏野菜カルボ
ササミときゅうりとゴマをキムチの素でよくもみこんで。 冷麺の上にON! 非常にあっさり、夏場には、更に大うけになるだろう。 坪内くんは、ランチのお得意様。 低姿勢で感じのいい素敵な青年だ。そんな坪内くん「きゅうりとキウイが苦手。」食べた瞬間すぐ吐くとの事。 そういわれたら、絶対わすれないのだ。だからきゅうり抜きのをのっけた。
春がやってきたんだよなぁ。
このピースは、大サービス? これは、ランチメニューではなくて、食べおさめの牛筋煮込み。 箸を振りながら、あーだこーだ!!いいながらの寮メシ。
ピースは誰の手?
そうそう、ピースは、ヤス君の手。
もう、食べ納め・・・。?


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