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1959年北海道生まれで新潟の大学を出て、横浜勤務ののち、1986年から道北に住んでいます。最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。 コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川) コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ(北九州対ザスパ)で観戦したことがあります。

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厚別の猫

2013年09月23日

厚別競技場を出てすぐの場所にいました。ひも付きでした。
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そういえば、岡山戦のとき、厚別に猫2匹連れてきた人がいました。 以前、室蘭や函館にも連れてきていましたが、札幌でははじめて見ました。 うちのむーすけ。
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ベトナム語が読めないのが残念だなぁ。



post by かもめ

10:37

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号外

2013年09月22日

道新号外は、このマイクロバスの中でプリントしたようです。
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片面はこれでしたが、
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反対側はこれでした。
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ベトナムでは大きなニュースになっているのでしょうね。 ワンマンショーだからね。



秋の菜園

2013年09月19日

J1の優勝チームを決める新たなレギュレーション。
いささか興ざめしますけど、1998年のおかしな降格ルールに比べたらマシかも。


さて、ナスはすっかり採れなくなってしまいましたが、キュウリはまだまだ採れています。

白菜が育ってきて、秋らしくなりました。
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結球するのか不安ですけど。 春までの分を保存するために多く蒔いた大根が育ってきました。
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枝豆はそろそろ終わり。
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やはり茶豆が美味しいと良くわかりました。来年は茶豆だけ蒔きます。 蕪は元気です。大蕪にして千枚漬けかな。
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こちらは赤蕪。
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間引き忘れていたし、雑草がはびこってますね。 野沢菜は塩漬けにし、適宜塩抜きして浅漬けの素に漬けるか、めんつゆ+砂糖で、たまり漬け風に。
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玄関横の植え込みに野良朝顔が。
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意外と良い感じ? 22日は厚別へ行きます。 家族・兄弟総勢5名(オオドサ含む)で行きます。 ところで、先週マリノスと天皇杯で対戦した八戸ですが、鶴野とコンサユースで同期の佐藤 明生がいましたね。 他に何人も道産子選手がいて驚きました。 Jリーグ準加盟も承認されたようだし、早くJリーグ入りしてほしいですね。 HACが三沢・丘珠便を飛ばしているし、コンサの練習相手になる可能性はないかな。



post by かもめ

18:32

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台風

2013年09月16日

雨の中、スタジアムで応援された皆様、お疲れさまでした。

今日の昼の羽田発で北海道に戻る予定にしていたサポーターが少なくないと思いますが、昼頃発の航空機は台風のため欠航が決まっています。

午前の福島発は飛ぶみたいたから、これを選択したサポーターはラッキーですね。

実は私も11時過ぎの羽田発旭川行きを予約していたんですが、都合でキャンセルしたんです。
東京で14日から某学会があり、それに参加する予定にしていて、ついでに15日は学会を抜け出て宇都宮まで行くことにしていましたが、すべて予定を取りやめたんです。

もしも予定通り東京に行っていたら、帰りは足止めをくらっていたところです。
行っていたら今日中に帰れるのかどうか。
旭川行きは臨時便がでることはなくて新千歳便になるだろうし、今日中に帰れたとしても、夜遅くにへとへとになっての帰宅になるのでしょう。
明日は朝7時から仕事なのに。

コンサの選手も足止めをくらうのかな。
JALは羽田9:30発の飛行機から欠航ですし、まさか早朝、叩き起こされて、もっと早い便に乗るなんてことはないですよね。
今日14時からの練習試合ですが、昨日のベンチスタート選手は出る予定だったかも知れませんが、間に合いませんね。


キュウリのラタトゥユ

2013年09月12日

マリノス対八戸に鶴野がでましたね。
本来、中盤の選手だったと思うけど、サイドバックでしたね。
チーム唯一の元Jリーガーでスタメンでした。

八戸が先制したので期待したけど、結局逆転され、5-1。

アナウンサーが最初、「鶴見」と言ってました。
まあ、横浜に鶴見区はありますけど。

鶴見と言えば私が以前、横浜で勤務していた医院の名前も鶴見でした。(鶴見大学ではありません。院長の名前が鶴見なので。)

医院の場所は三ツ沢の坂を下りて直ぐ。
だから三ツ沢公園は良く行ったけど、日産の試合は見なかったなぁ。横浜スタジアムならよく行ったんだけど。
もう30年近く前の話なので、マリーニョさんや水沼さんがいたころで、財前さんや平川さんはまだ入団前ですけど、見に行ってたらよかったのにと思います。


キュウリを小さくカット。
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ラタトゥユにしました。
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円盤型のはズッキーニで、三角のは蕪です。キュウリは小さくて良く見えない?



post by かもめ

19:00

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マリノス対八戸に鶴野が出る?

2013年09月11日

今夜は栃木対愛媛も見たいけど、天皇杯のマリノス対八戸もスカパーで中継するので見たいですね。
八戸の鶴野に期待しましょう。
解説は水沼さんだから余計面白そうです。

マリノスと言えば、市立船橋相手にPKまでもつれたり(優也が市船のキーパーでしたね)、JFLのザスパに負けたりと、面白い試合が多いですよね。


オクラはあまり採れなくなりましたが、花は咲いています。
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野良トマトは順調です。
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白菜も順調です。
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ネギは太くなってきました。
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野良つゆくさ。
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post by かもめ

12:12

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収穫の秋

2013年09月10日

かぼちゃは明日から収穫します。雪化粧です。
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おしべとおしべを交配してしまって木を登ったオカマ雪化粧も、ようやく実がふくらみました。
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こちらの収穫は10月かな。 バターナッツパンプキンも大きくなりました。
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秋採り用に遅く種まきしたスナックエンドウ。
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思っていたより生育が遅いですが、下旬には採れるかな。 ナスは枯れてきた株がいくつかあり、少ししか採れなくなりました。
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キュウリは最盛期の半分くらいの収量ですが、たくさんあっても食べ飽きるから、ちょうど良いみたいです。
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モロッコは採れすぎて困っています (笑 ガーナといえば、チョコレートを連想すると思いますが、この人も連想します。
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post by かもめ

18:12

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エゾトリカブト

2013年09月04日

うちのエゾトリカブトです。
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トリカブトは猛毒で、殺人事件に使われたりしましたね。 有名なトリカブト殺人事件では、犯人は仙台の種苗店でトリカブトを買ったとのことですが、東北ならちょっと山に行けば、いくらでも自生しているのに購入の証拠を残してしまったようです。 しかし、薬にもなります。附子という名称で、新陳代謝を高めて寒気を吹き飛ばすなどの作用があります。 高圧で蒸すなどして毒消しをすれば安全に服用できます。 附子(トリカブト)が配合され、良く使われる漢方薬です。
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127番の麻黄附子細辛湯(マオウブシサイシントウ)は、風邪によく使われます。 風邪というと葛根湯が有名ですが、葛根湯は虚弱体質者や高齢者には効きません。 麻黄附子細辛湯が効くのです。 私も40代後半からは葛根湯が効かず、麻黄附子細辛湯のお世話になっています。 この漢方のおかげで、ほとんど風邪をひかなくなりました。 風邪をひいてもひきかけですぐに治ってしまいます。 最後に本格的に風邪(インフルエンザ)にかかったのは、4年前の新型インフルエンザが最後です。 附子はトリカブトの根の部分を使いますが、上の写真のような粉末(エキス剤)ではなく、煎じる場合、昔式に煎じるのは危険なので、高圧で蒸した粉末を利用することになっています。
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それでも劇薬です。



post by かもめ

20:40

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久々の厚別

2013年09月02日

スタジアムへ行ったのは7月27日のドーム以来でした。

近文8:15発の普通列車に乗り、深川でスーパーカムイに乗り換えます。
旭川8:30発の列車はさほど混雑しなく、深川で乗る際、相席にならないことが多いです。
嵐やEXILEなどのコンサートがあると相席になりますが。
最終的に滝川や砂川、美唄などで相席になることが多いですけど、この日はがらがら。
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夏休みシーズンは終わったし、秋の観光シーズン前だし、天気も悪いから混雑する要素はないものの、ここまで空いているとは驚きました。 JRがトラブル続きということで敬遠する人もいるのかな。 ガソリンが高いから逆に自家用車からシフトする人がある程度いるのではないかと思ったんですが。 厚別に出店していたフェアトレード品販売「これからや」でフィリピン産無農薬バナナを買いました。
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100g60円の量り売りで、4本で280円でした。 とても美味しかったです。少し値段が高いけど、美味しくて無農薬なんだから、また買いたいです。
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一昨年、1敗を挟んで4連勝を2回やって一気に順位を9位から3位に上げましたが、その1敗の相手は岡山だったので、今回、ちょっといやな予感をしていました。 負けないだけよかったとプラス思考したいけど、やはり少々ショックですね。 でも、ということは、これからまた連勝するということでしょう。 新札幌から乗った普通列車も珍しくがらがら。
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ちなみに、新札幌では六花亭でお菓子を買い、日本一で焼き鳥を買い、お土産にしました。 勝ち点1のお土産では不足でしたから。 帰りのスーパーカムイ(札幌17時発)も珍しく相席にならなかったです。 混雑したのはシャトルバスだけでした。
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やっぱり自家用車よりも列車の方が良いですね。 写真は光珠内駅手前です。



出場停止はフッキのときほどの影響ではないでしょう

2013年08月30日

岡山戦は3人が出れないけど、十分代わりがいるから心配ないでしょう。

2006年、フッキは9試合に出場停止になり、その9試合は1勝2分6敗でしたから、フッキがいないのは大きかったと思いますが、今回はそんなに影響ないと楽観しています。

それにしても9試合も出れなかったのか。

そういえば、2005年にアビスパと対戦したとき、ブラジル人3人(アレックス・ホベルト・グラウシオ)がそろって出場停止の試合ではコンサが勝ちました。
このシーズン、アビスパ相手には1勝1分2敗でしたから、主力選手が何人もいないのは大きいと思いました。

この手の話で最も印象に残るのは、2005年のセレッソですね。
絶大な守備の要だったブルーノクアドロスが最終34節、イエロー累積で出場停止になり、勝てばリーグ優勝だったところ、ロスタイムに今野に同点弾決められガンバが優勝してしまいました。
33節でのブルーノのイエローは異議によるものだったから、もったいなかったですね。
出場していたらセレッソが優勝した可能性が大きいですよね。

2007年の50節ドーム京都戦でブルーノがイエロー(PK献上)もらったとき、セレッソのことを思い出し、4枚目ではないかと心配しましたが3枚目で助かりました。
なお、40節ドームベガルタ戦ではブルーノが出場停止でしたが負けてしまいました。


いちごはランナーの移植を始めたところです。来年たくさん採れるといいのですが。
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野良トマトは実が大きくなってきました。ミニトマトでなくてよかった。
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お隣の畑には小豆が沢山育っていますが、まだまだ収穫期ではありません。
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まだ花が咲いていたりしています。
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うちに野良小豆はないなぁ。



post by かもめ

18:21

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怪しい伝説・食洗機で調理

2013年08月29日

先日、ディスカバリーチャンネルの怪しい伝説で、調理器具でない器具で調理できるかという放送がありました。

食洗機でラザニアを作るのは、だいたい成功したようだし、自動車のエンジンルーム内でチキンを焼くのも、ほぼ成功したようでした。

ただ、後者は4時間も車を走らせたし、各部に温度センサーを付けないと焼き加減の調整ができないし、排気系各部に固定するのも面倒で、日常的にできるものではありません。

で、前者なら日常に応用できる気がしました。

いろいろメニューを考えましたが、うちの食洗機は省エネタイプなので(多少の調整はできますが)あまり温度が高くなりません。(かつて浜頓別で使っていた米国製のはかなり温度が高かったですが)
だから、蒸し鶏(茹鶏?)もできないのでは・・・ (ささみならできる?)
シュウマイを温めても、それは調理したのではなく、温めたにすぎないし、ヨーグルトを作っても、発酵促進というだけで、やはり調理とはいえないだろうし、同様に納豆というわけにもいかないし・・・

と、ちょっと悩んだけど、手軽にできて、かつ、成功しそうなのを思いつきました。
温泉たまごです。

瓶に水と玉子を入れ、食洗機を運転させます。
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レアでした。失敗。
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瓶の中に水ではなく、お湯を入れれば成功するかもしれませんが、それはフェアではありません。。 そこで、今度は殻を割って瓶に直接入れました。
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もう一つ、瓶ではなく、ポリ袋に入れたのもやってみました。
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ポリ袋のはみごとに大失敗。
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袋と玉子の間に空気があり、熱が伝わりにくかったのでしょう。袋内の空気を抜けば成功するかも知れませんね。 瓶の方は大成功でした。
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ちゃんと黄身が固まっていました。
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ちなみに、省エネモード(初期設定はこれですが、洗浄温度が低め)でやってみたら、やはり黄身は固まってなかったです。
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怪しい伝説も、たまには役立つ?



post by かもめ

18:12

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今日の畑

2013年08月28日

キュウリは自分で種から育苗したのは元気です。
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でも、ホームセンターと近所の店から買った苗は2つとも枯れてしまいました。
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まあ、そういうものですけど。 同様にナスも、自分で種から始めたのは、成長に時間がかかったものの、全部元気ですが、買ってきた苗は3つのうち1つが枯れかかっています。 野沢菜は元気で、すでに漬物を仕込んでいます。
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虫にも人気があるようです。 白菜は17日前に種まきしました。
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長ネギは相変わらず成長しないのですが、土寄せしないといけないことに気づき、あわててやりました。なにせ、初めてネギを栽培しているので。
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かぼちゃは、雪化粧はもう収穫してもいいくらい。
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バターナッツパンプキンはようやく実がふくらんできました。
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実は、このような実が着いたら、もう受粉しているのだと勘違いして、人工授粉しないで放置していたら、次々と実が落ちてしまっていたのです。
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雪化粧も、2株は自然と受粉したのですが、残り2株はいつまでたっても実がふくらまなかったのです。
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このくらいのが、次々と誕生しては朽ちていく繰り返しで、最近になってようやく気づきました。 というか、なかなかうまくいかないので、人工授粉しようと考えたのですが、こういう実はすでに受粉済みだと思って、これには人工受粉させなかったのです。 で、どれが雌しべなのかわからず、手当たり次第にいろいろな組み合わせで人工授粉したのですが、全てオス同士で人工授粉していたのです。 オカマじゃあ子どもができるわけありませんよね。 これでも私は高校・大学時代、生物(生理学と生化学もですが)だけは、抜群に良い成績だったんですけど・・・ まあ、学問と技術は別物ということで。 それで、すでに受粉した株は、やがてつるを伸ばしたり新たな花が咲いたりは、ほとんどしません。
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こちらは受粉しないため、いつまでたってもどんどんつるを伸ばして新しい花を咲かせます。ついにオンコの木を登ってカボチャジャングルになってしまいました。
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post by かもめ

18:16

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ビーツ料理

2013年08月25日

もう一度、ホップを天ぷらにしましたが、今度は1個目から苦かったし、家内や娘も最初から苦いとのこと。
先日の最初のが苦くなかったのはなんだったのだろう。
違う料理はググっても出てこないけど、考えてみたいと思います。

さて、ビーツをいろいろ料理してみました。今回は葉(茎)も料理しました。
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茹でてサラダ。
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マヨネーズで食べたら美味しかったですが、やはり泥臭いし、地下茎に比べると味は劣ります。 茎を油で炒めて
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ワインで蒸して
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柔らかくなってきたらチキンと炒めました。
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白い肉が赤肉に染まりました。白筋(速筋)のチキンが遅筋に? (笑 これなら泥臭い茎も美味しく食べることができました。 天ぷらです。
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茎はいまひとつでしたが、葉は美味しかったです。 次回から天ぷらにする際は葉だけにします。 葉を他の野菜と一緒に炒めてパスタにしました。
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美味しかったです。 地下茎を厚いスライスにしてタジン鍋で焼きました。
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ビーツステーキです。
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味付は塩コショウで良いと思いますが、洋風だしもかけたらよかったかな。いや、肉と一緒に焼くと良いのか。 少々泥臭いけど、美味しいです。 冷めたほうが泥臭さがないだろうし、冷めてからマヨネーズでも良いかも。 今夜は泥臭くても良いから勝ちましょう。



post by かもめ

12:54

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ホップの天ぷら

2013年08月23日

昨日は924もアクセスありました。
ガーデニングに興味のある人が多いのですね。(←そうではないって)
誤解された人には申し訳ありません。


ついにホップを天ぷらにしました。
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どんな味なのか・・ 「フキノトウみたいに苦い」とか「苦くて普通の人には食べられない」と紹介しているサイトがあります。 で、まず1個食べてみたら、「甘い!!」「全然苦くない」「後味はわずかにほろ苦い」という全く予想してなかった味で感激しました。 2個目も同じような感じでした。 でも、3個目から苦くなり、4個目・5個目・6個目は、結構苦かったです。 冷めると(時間がたつと?)苦くなるのか? 何個か食べると口の中で化学反応(抗原抗体反応?)し、だんだん苦くなるのか。 近日中に追試します。 ちなみに、渋谷のここでホップの天ぷらが食べれるそうです。



post by かもめ

12:21

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ホーリーホックが消滅

2013年08月22日

我が家の庭では2009年頃まではこんな感じで咲いていました。

一昨年には絶滅寸前に。

昨年からは姿が見えません。完全に消滅したようです。
そこで今年はご近所さんから苗をいただいて植えたんですけど、花が咲きません。
 
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昨日はスカパー観戦でしたが、前田には魅了されました。 これほどキレキレだと他のクラブから引き抜かれるのではと心配になりました。



post by かもめ

18:12

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