2015年05月15日
和寒かぼちゃのお菓子
和寒はかぼちゃの生産日本一です。 種を食べるための品種の生産も盛んになり、それを使ったお菓子＜ペポたると＞がデビューしました。大丸やきたキッチン、くるるの杜などでも売っているそうです。6個で972円（1個162円）です。 肝心の味ですが、甘さ控えめなのは良いのですが、残念ながらマーガリンの味がしました。 他にもたくさん添加物が入っていますので、あまりお勧めはしませんが、マーガリンや添加物が気にならなければどうぞ。マーガリンで、マーガリンカニ鍋やマーガリンスクランブルエッグを思い出しました。 ちなみに、道内の主な市町村のカボチャ出荷量です。 和寒町 9,660トン 森町 5,060 トン 富良野市 4,230トン 名寄市 3,850 トン 上富良野町 3,760トン 芽室町 3,910トン 佐呂間町 3,270トン 美深町 3,180 トン 中富良野町 2,540トン 士別市 2,640トン 津別町 2,040トン 剣淵町 1,750トン 美瑛町 1,690トン 和寒がだんとつですね。 北海道全体で年間約10万トン、全国で約18万トンです。 和寒町だけで全国の約6％、道内では約10％を生産していることになります。 輸出入がなく、全量消費していると仮定すると、日本人は年間一人当たり1.5kg消費していることになりますが、ニュージーランドやメキシコから10万トン以上輸入しているので、2kg以上消費していることになります。 1ヶ月あたりでは200gくらい、1週間あたりで50gくらい消費しているようです。
posted by かもめ ｜13:47 | グルメ | コメント(0) |
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